吃货们终于对多肉下手了!
听说,近来网上流行起了“多肉食谱”,
多肉炒肉片、多肉拌沙拉、多肉蘸蜂蜜……
这些新鲜菜式让吃货们垂涎不已。
那么外表肉嘟嘟的多肉植物,
真的能吃吗?
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多肉植物到底能不能吃?园林专家给出了回答,一些多肉植物的确可以食用。比如,仙人掌科和景天科中有一小部分,可以食用。大家常见的火龙果,其实就是一种多肉植物的果实。
但一些多肉植物却含有毒素,如仙人掌科中的“乌羽玉”,外表看上去十分养眼,食用后可使人产生幻觉。
“多肉植物品种很多,很多多肉植物能否食用还是未知。哪些多肉植物能吃,哪些不能吃,不能仅凭主观判断。市民不要随意食用,以免中毒。”
目前世界上已知的多肉品种超过一万种,我国的多肉植物多为国外进口,包含仙人掌科、番杏科、景天科、夹竹桃科等多个科系。
提醒!有些多肉有毒性,别靠近除了不能任性吃之外,有些种类的多肉甚至还有毒性。一般是这些多肉的汁液有毒,若不小心碰触可能会出现瘙痒、红肿等问题,当然这也要看个人的体质,有些人是过敏体质,碰到有毒的多肉汁液,可能就会很严重。
但大家也不用因为担心毒素而害怕养这些植物,普通的多肉,只要不弄破表皮,不随意食用,一般都不会中毒。
不过,大家需要注意的是,一定要让家中的小孩与多肉保持距离,避免折断多肉中毒。
这些多肉植物有毒!(部分)龙骨皮肤若接触白色汁液,可能会出现过敏症状,尤其不可以使之接触破溃处和眼睛。
玉树枝叶均含有大量的大戟脂素,人体接触枝叶流出的汁液,会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡,若不慎溅入眼内可致失明。
麒麟掌茎叶中的白色汁液会令皮肤出现红肿、瘙痒等过敏症状,尤其不能入眼。
光棍树光棍树的白色树汁有毒,刺激皮肤可致红肿,不慎入眼可致暂时失明,也有致泻作用。
虎刺梅虎刺梅顶上开红色的花,很美丽。但若被刺伤,因其液汁里含有毒素,会引起刺伤部位红肿。
温馨提示:不少野外的多肉植物也是有毒的,要记住只可远观而不可亵玩焉哦。来源:广东食安部分图片来源网络赞赏