要说喝酒，山东人自认第二，估计其它身份没人敢称自己第一。在山东能喝六瓶啤酒的一般都会被安排到妇女儿童那一桌，意思是没有资格跟老爷们喝酒。曾经微博上过热搜的“山东喝酒技术培训学校”更说明山东人不仅能喝，而且喝酒还很讲究。山东人不仅好喝、能喝、敢喝，在酒的品牌上山东16个地市谁也不服谁。每个地市都有其代表的白酒品牌。作为“孔孟之乡，礼仪之邦”的山东，客人来了不仅有好酒，而且还要有好菜。作为中国八大菜系的鲁菜，在中国乃是世界上都有一席之地。俗话说得好“十里不同风，百里不同俗”山东十六县市菜系虽然一脉相承，但还是有一些不同之处。济南：招待客人的黄金搭档是美酒趵突泉和美食糖醋鲤鱼。趵突泉白酒顾名思义是以济南72名泉中最为著名的趵突泉命名。也是济南的地标酒，济南人的餐桌上一般都不会少了趵突泉酒。作为黄河经过的城市，黄河鲤鱼一直是济南人民最为喜欢的食材。作为鲁菜代表之一的糖醋鲤鱼也是济南人招待客人必备的佳肴。枣庄：招待客人的是滕公酒和枣庄辣子鸡。好酒历史起源总能和古代文人墨客取得联系。孟子说：“滕国酒善、人善，及善国也。”滕公酒因此而得名。枣庄被称为“中国辣子鸡之乡”，招待客人用自己的拿手好菜才是待客之道。济宁：在济宁招待客人的酒是千年名酒孔府家酒，好菜是微山特有名菜草鱼抹锅饼。九十年代初一句“孔府家酒，叫人想家”的广告词响遍大街小巷。始于明代的孔府家酒开始为祭祀孔子而用，随着到达曲阜的达官贵人越来越多，就逐渐的转变成了官府招待用酒，直到现在走进千家万户。“西边的太阳就要落山了，微山湖上静悄悄”，微山湖作为江北第一大淡水湖，鱼自然是不会缺乏。草鱼抹锅饼也是济宁人民餐桌上的必备美食。孔府家酒38度陶天下ml*6瓶整箱白酒山东浓香型白酒淘宝月销量74旗舰店￥￥购买已下架临沂：在临沂招待客人的酒是兰陵美酒，好菜是临沂炒鸡。“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，李白的这首诗让兰陵美酒甘醇醉人散发着郁金的香气。临沂人引以为自豪的炒鸡也是招待客人的必备菜品。“没有一只鸡可以活着离开临沂”的美谈也说明临沂人对炒鸡的热爱。菏泽：菏泽招待客人的美酒是冠群芳，好菜是菏泽的羊肉汤。菏泽人招待客人更是别具一格，“如果没有清晨的羊肉汤，那就倒满深夜的冠群芳”。花冠酒因地处“牡丹之乡”菏泽而得名。菏泽的羊肉汤更是冠绝齐鲁大地。聊城：聊城招待客人的美酒是“三碗不过岗”的景阳冈酒，好菜是空心琉璃丸。“武松打虎”美名传扬千年也造就了美酒景阳冈。聊城的空心琉璃丸可以说是聊城餐饮的一张名片。口味浓香醇厚，以突出酱香味、醋香味、椒香味、蒜香味而著称。德州：德州招待客人的好酒是古贝春，好菜是德州扒鸡。“买好酒，贝州走，大船开到城门口”，唐朝起就有对古贝春的描述。德州扒鸡也是德州三大名吃之一。也是山东省的传统名吃。滨州：招待客人的好酒是天地缘，好菜是锅子饼。齐鲁名城、范仲淹故里的天地缘酒是滨州人民餐桌上的常客。锅子饼是用面做成饼，做好了饼把馅放入饼中，然后再放入锅中煎。锅子饼也是滨州特有的标志。泰安：泰安招待客人的好酒是泰山特曲，好菜是泰山三美。“会当凌绝顶，一览众山小”，泰安以泰山而闻名于世，泰山特曲也是泰安人民的心头好。泰山三美，白菜、豆腐、水做成的小菜，美味可口。东营：东营人招待客人好酒是军马场酒，好菜是黄河刀鱼。军马场酒被称为“山东的小茅台”。黄河刀鱼也是不多见的美食之一。淄博：淄博招待客人的好酒是扳倒井，好菜是豆腐箱。在东平青山关城堡北门外的山坡之上，有一眼闻名遐迩的水井――扳倒井，扳倒井白酒因此而得名。“鲁菜看博山”，一直有个说法，淄博是鲁菜起源之地。博山的豆腐箱更是淄博菜的代表。潍坊：潍坊招待客人的美酒是景芝酒，好菜是朝天锅。“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香。佳酿声高人已老,沾唇不禁念故乡。”这是著名诗人臧克家为景芝酒写的一首诗。不仅表达了思乡之情，更是表达了对景芝酒的喜爱。朝天锅可谓是潍坊人心中的第一美食，烙饼卷肉起源于清乾隆年间，一直流传至今。日照：日照招待客人的好酒是浮来春，好菜是乌鱼蛋汤。浮来春酒历史文化悠久，有着五千年的文化历史。日照人靠山吃山靠水吃水，背靠大海的日照人一手乌鱼蛋汤的拿手菜成为国宴菜品。星渔大号野生带鱼段去头去尾新鲜冷冻海鲜舟山东海小眼刀鱼段淘宝旗舰店￥99.9￥.9购买已下架青岛：青岛招待客人的好酒是琅琊台，好菜是干炸带鱼。蓝天碧海，浴场帆船，红瓦绿树，万国建筑。作为青岛的名片不仅仅有面朝大海，还有好酒琅琊台。青岛的美食也多与海产品有关，新鲜的带鱼就是青岛人民餐桌上的美食。威海：威海招待客人的美酒是威海卫，好菜是锅煎鲜海肠。作为见证了威海近百年历史的威海卫白酒，以它古朴、醇厚的魅力，裹着时代的脉膊，古韵传香，绽放着绚丽的文化异彩，演绎着世代不朽的传奇。跟日照青岛相同，威海美食也与海产品息息相关。锅煎鲜海肠便是其中一道名菜。烟台：烟台招待客人的好酒是烟台古酿，好菜是葱烧海参。以地市名称命名的烟台古酿神的当地人民的喜爱。葱烧海参为山东名肴,葱香浓郁,风味独特，也是鲁菜的代表作之一。山东十六地市十六种好酒和好菜都是各地市餐桌上的常客，但是作为白酒大省，中国八大菜系之一的山东省。好酒好菜何止这十六种。山东十六地市，个区县白酒品牌就有多个。“酒过三巡，菜过五味”，好客山东期待你的到来！（图片来源于网络，如有侵权请联系删除！）
