文末有福利
酸菜鱼、养身鱼、茄汁鱼、椒麻鱼、青麻鱼
各位客官们,你们喜欢吃那种鱼?
不管喜欢哪一种,
今天枝枝都能给大家一网打尽!
重点来了▼
舌尖上的鱼花,
颜值瞬间拔高三个度!
这期伙食团,枝枝跟小光光就带你们去超一盘!
自开业以来,就独得顾客恩宠,
两年连开四家店,独特的鱼花,鲜香椒麻的锅底,
都让到店的好吃嘴们喜欢的不得了!
▼快看看小光光今天又带着最美老板娘玩了把什么魔术!?
店里的鱼品种很多,
但是枝枝超级推荐他们家的还是乌鱼!
因为乌鱼没有小刺,鱼肉又嫩,
吃起来又爽又满足!
现点现杀,一条鱼吃出N种口感!
在,每一条鱼都是现点现杀!
上一秒还在鱼池里充满生机的乌鱼,
下一秒,就变成餐桌上的美味佳肴了。
店里的嬢嬢随便一抓都是这么大的乌鱼。
肥美到不敢相信!
我们还在后厨见识了片鱼师傅精湛的刀工!
去皮、去骨、切花简直是一气呵成。
切好的乌鱼花晶莹透亮,
经过厨师的去腥上浆过后,
只需要把它丢到煮开的锅头烫个半分钟,
保证你能吃到一口爽滑,两口一抿即化的美味乌鱼花。
说到了煮鱼这一步,
那可不得不提店里的青花椒锅底了!
青花椒锅底闻起麻,吃起香,回味又麻又香!
而且汤色清透,口感更棒了!
锅底用鲜青花椒+尖椒+数十种秘制调料炒制而成!
整个锅底充斥着青椒的麻香,光闻都要流口水了...
在经过锅底的翻煮洗礼后,
带着椒麻鲜香的乌鱼花变得特别诱人
一筷子上来,麻香味瞬间冲向鼻腔霸占着整个嗅觉!
这时候再配上一个原汤碟,
一口吃下,鱼肉花的鲜嫩,鱼皮的弹口滑爽,
啧啧啧,不是我说,
光凭这个鱼肉花,我能吃光整整一条乌鱼!
没有小刺的乌鱼花,吃起来就是爽!
除了主打的青花椒锅之外,
麻麻鱼府还有——
香辣椒麻锅、翡翠泡椒锅、茄汁锅、养身白锅...
辣的、麻的、酸辣的、汤鲜味美的
在麻麻鱼府都能吃到!
除了这条鱼,还能吃到这么多!
现炸酥肉酥肉被面粉和一粒粒细碎的花椒包裹,
经过油炸之后,又酥又香...
闻到这个味道的话,
起码大半份的酥肉秒秒钟就吃没得了!
蛋黄猪肝这是麻麻鱼府新出的特色菜,
猪肝的内里嵌入金黄剔透的蛋黄,
看起来新奇又有趣,稍微蘸点辣椒面,
一种熟悉却又新鲜的口感充满口腔。
猪肝卤过之后满是香料的味道,
再加上蛋黄的绵软的口感,
可以说是十分好吃了。
特色水饺水饺一直都是麻麻鱼府家的特色,
饺子内里是鱼肉,皮薄馅大,蘸水香,
“一个尝鲜,两个管饱”。
下酒好菜这是一条激动人心的福利福利一
49元立抢元的鱼火锅套餐
也不多,就这些反正枝枝的吃货同事们已经等不及要抢了49元秒杀价值元的乌鱼火锅限88份,先抢先得▼点击文末“阅读原文”也可参与抢购
抢购须知:
1、本套餐包含:一个锅底、两斤鱼(乌鱼)、三个素菜、一份小吃、三个碟子、3副碗筷
2、商家餐位有限,需提前预定;且仅限堂食;
3、此抢购仅限麻麻鱼府西区店及米易店使用;
4、特价商品一旦购买,不退不换,请确认好再下单;
5、核销方式:直接到店核销消费;
6、此商品不找零、不开票、不兑换现金;
7、请在规定时间内消费,过期作废!概不退还!
8、该活动不与店内其他活动同时使用,套餐外的消费需自行支付;
9、商家西区店