位于春城路号的“巴色鱼捞”,装修新潮的就餐环境,清新可口的饮品,风味独特的小吃,活杀新鲜的鱼片,让好吃嘴们根本停不下来。是你宴请宾客的好地方。
乌鱼的味道鲜美,并且营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。
乌鱼的营养价值
1、乌鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。
3、乌鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。
4、乌鱼生命力指数为0,但是防病指数为6.41。