随着生活水平的不断提高，觉得之前很贵的食材，好像现在也没有那么贵了！就拿燕窝鱼翅来说，在很多人的印象里这类食材是天价，一般人吃不起。其实这只是表面的假象罢了，并没有我们想象的那么贵，几百块就能吃得很舒服。有这么5种，才是我国的顶级食材，无论价格还是营养，都秒杀燕窝鱼翅，你吃过哪几种？

1：雪蛤，又叫东北林蛙，属于两栖类野生动物，多产于我国的东三省以及内蒙地区，因其东面是长达5个月，故得名雪蛤！它是一种非常珍贵的补品和药品。含有大量的优质蛋白，氨基酸，以及人体所需的多种微量元素，具有美容养颜，提高免疫力的效果！真正的雪蛤价格从-元不等。

2：乌鱼子，它被称为“世界三大美食”之一，主要产于我国台湾地区。别看相貌不扬，它还是世界老饕心中最珍贵的“台湾鱼子酱”。在距今多年的时间里，乌鱼子都是台湾最珍贵的食材之一。质地温柔，轻微的黏牙，绵密软糯，鲜味十足。在世界众多鱼类食材里，乌鱼子因其特殊的口感，碾压其它一众鱼子产品。价格嘛也是贵得离谱，一般品相的也得上千块。

3：黑松露，被称为餐桌上的“黑钻石”，与鹅肝，鱼子酱，一并成为“世界三大珍馐”。黑松露含有丰富的蛋白质，氨基酸，以及50多种生理性活性成分，是世界上公认的顶级食品和药食兼用的菌子。黑松露在我国主要分布在云南，四川，贵州一带。据说年的凉山州主办了一场“松露王”争霸赛，一块多克的黑松露被人以20万元拍下。

4：长江刀鱼，素来都有“长江第一鲜”的美誉，属于洄游鱼类！因其通体成银白色，体型狭长两侧略薄，颇似尖刀，故称之为刀鱼。长江刀鱼是举世闻名的淡水鱼类，因为产量不多，所以价格自然而然的也很高，在年的一次拍卖会上，一条长45里面，重6克左右的“年最大长江刀鱼”，被人以5.9万元拍下。远超日本的蓝鳍金枪鱼，被誉为“天下第一刀”。

5：太岁，又叫作肉灵芝，在李时珍的《本草纲目》中就有关于肉灵芝的记载，“久食，轻身不老，延年神仙”。在年的时候，辽宁一文村民在山上意外获得了斤的“太岁”，一夜之间爆火。从最初的1万元一斤，到最后的10万元一斤，一年后这位村民卖掉大部分“太岁”，获得了将近万的收入。

其实除了上面的5种食材之外，还有藏香猪，黄唇鱼，东山羊，挂绿荔枝，藏红花，锦绣龙虾，都属于我国的顶级食材，秒杀燕窝鱼翅！以上几种食材您都吃过哪几种呢？欢迎在评论区留言……