一碗走心,暖心的过桥米线
除了过硬的汤头、食材还有口感以外
更重要的是对传统味道的坚守云汤过桥米线秉承着
以真诚的心,做好每一碗米线
一直致力于将地道的云南味道带给大家
米线爽滑筋道·高汤鲜香味美·丰富的配菜
你的过桥米线,现在为你奉上~
云汤过桥米线
门市价元的
『双人过桥米线套餐』
现在仅需
39.9元!
过桥米线两份
(澳洲M7和牛宣威火腿跳水虾鸡胸肉乌鱼片鱿鱼片香酥;鹌鹑蛋豆腐丝菊花榨菜香菜葱花豆芽韭菜)
木瓜水*2
凉拌豆腐丝一盘
即日起-.06.06
预约后-.06.30
无需预约,高峰期需等位
请仔细阅读文末温馨提示
环境复古简约的闲适自在▼
走进门店就能感受到精致二字
原木色桌椅与深色系风格搭配
给人一种大气有格调的感觉明亮的灯光、木质的桌椅一切都是那么舒适,让人放松
有创意的吊灯给店面带来了一份活力宽敞的店面,让每桌与每桌都保持着距离不仅让人觉得有私密感,也不会太过于空旷
所有的摆设和配色,都彰显着店家的用心没有华丽的点缀,也无刻意的修饰
简洁明快的装修给人惬意之感
暖亮的灯光映照着
古色古香的木质桌椅,轻松自在
随着都市生活的节奏加快,每个人都忙着生活
却没有时间停下脚步来好好吃一顿饭
品味一次地道的云南过桥米线
享受属于自己的盛宴汤底一只鸡只熬三碗汤▼
别看这份过桥米线表面看上去波澜不惊
碗里实则早已是风起云涌
它足以让你慢下来,感受一吸而入的顺滑感
品尝覆盖在汤皮下的滚烫鲜美一碗好的过桥米线,汤头就是TA的点睛之笔
过桥米线之所以会成为过桥米线
也是因为汤中油脂
将汤的表面封住,锁住了汤的热度
这里的汤底保持了传统的味道
加入了猪大骨、老母鸡、老鸭和云南宣威火腿
炖上半天,才有这么鲜甜的味道
汤色奶白透亮,浓香四溢
浓浓的骨汤,吃的就是这一份健康心安
这碗汤带着微微的金黄色,表面飘着油花
入口不会过咸,喝到的都是肉汤的甜味
味道鲜而不腻,配上鸡肉更显的浓郁
汤汁的香味扑鼻而来,轻轻舀上一勺喝上一口
那味道真的是“鲜得眉毛都要掉下来了”端上来的时候还在“呲啵”作响,要小心烫到哟
鸡汤滚烫,把所有配菜倒进去之后
表面厚厚的油能够封住汤里的热量
才能让碗里的所有配菜都能熟~如果有口味偏重的食客
吃的时候可以加上一勺店家自制的辣子
汤的层次会更加的丰富
也可自行添加喜爱的佐料,对口味进行微调
这样什么味道都可以自行创造啦~放菜具有仪式感的美味▼
过桥米线成套吃是有“规矩”的~
在享用一碗过桥米线前
需要将多种不同的配菜添加到汤中
有很多人很享受将食材加到汤中的这一个过程
把食材加到汤里可不是乱加一通
下配菜是有顺序的
先放荤菜:生的鹌鹑蛋,然后加肉类海鲜等食材
再放素菜:豆芽、豌豆、韭菜等蔬菜类食材
再放米线:放入米线
万事俱备,静待美味诞生
配菜全部下完后,在吃之前先喝一口高汤
一股暖流打通全身血脉,鲜香四溢
味觉层次丰富,鲜美却不燥舌
细细品上一口,便迫不及待的想大快朵颐了
米线细腻爽滑鲜香四溢▼
吃米线,不需要顾及形象的,拿起汤勺
一勺米线加上一片肉和一勺汤
吃着心里暖呼呼的,身体也暖呼呼的~
这家的米线粗细均匀,柔软爽滑
细细咀嚼,满满的米香味
边吃米线边喝汤,暖心又暖胃
过桥米线就这样在筷子上如此有动感地升起落下...
碗里软软嫩嫩的米线
别舍不得吃,立马甩起来~
这米线:够滑!够爽!
这味道:够纯!够香!配菜爽口有滋味▼
凉拌豆腐丝
酱汁中加入香料包,鲜香浓郁
经过凉拌的腐丝,软糯又鲜软的口感
越嚼越好吃,越嚼越上瘾!木瓜水
热乎乎的过桥米线搭配甜爽不腻的木瓜水
一口下肚,解腻又丰富了口感
馨香顺滑的滋味是让人思念温馨提示
1.仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未使用完的部分可打包,打包费详情请咨询商家。
2.无需预约用餐高峰期需等位
3.不与店内优惠同时享受
4.酒水饮料问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准。
5.套餐内菜品若因时令或其他不可抗拒因素导致无法提供,商家可用等价菜品替换。
6.高新天地商场免费停车
◆营业时间:上午10:30-晚上21:30
商家