火锅/鱼还是鱼火锅
专做鱼火锅
鱼还是鱼火锅
专业的做鱼方法
专一的主打食材
专门为你的福利
49元抢原价元鱼还是鱼火锅两人餐一份锅底内含
3斤黑鱼+火锅鱼丸1份+魔芋丝1份
锅底5选1
(招牌金堂酸辣、香辣、椒香、番茄、酸菜)
饮料酸梅汤,橙汁,柠檬汁三选一
五种味道,任君挑选招牌金汤酸辣/香辣/椒香/番茄/酸菜
香辣锅底可以算是百搭精款,香、辣、麻、爽,它都有!满足四川人的味觉习惯!
番茄味的锅底,简直是想吃火锅但不能吃辣的福音了,汤底的鲜美配合鱼肉的鲜嫩,这个选择是火锅的清流,味道的极致!
酸辣味配鱼,酸菜加粉丝,有没有让你想起酸菜鱼。这个味道完美的融合了酸菜鱼和火锅的特点,味道完美!
金汤酸辣的汤锅,金光闪闪的高汤配上鲜嫩的鱼肉,入口的酸辣味,简直不要不要的!
除了独特的烹煮方式,更重要的一步就是鱼在食材上的选择和处理。
选取新鲜的黑鱼,在高超的刀工下把鱼切成片,接着给每一片鱼做spa,
让鱼更好的入味与吸收。
视觉上满足后我们就要来说说味觉的体验了,裹上汤汁,嫩滑紧实又鲜香,简直是抗拒不了的美味!
鱼丸的Q弹,鱼肉的鲜美,魔芋丝与汤汁的神奇配合,这一口下去,从内到外感受到鱼的魅力与味道的契合。
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