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每个人的家乡都有一份让人念念不忘的美食而云南的过桥米线也有着特殊的故事除了过硬的汤汁，食材，还有口感外更重要的是对传统味道的坚守原舒传统过桥米线

原舒传统过桥米线

门市价元的

『原舒传统过桥米线2人餐』

现在仅需

39.9元！

书生过桥米线2套72元乌鱼片一份18元血旺/海带2选元即日起-.12.28预约后-.01.19

周一到周五无需预约

周六周日提前两小时电话预约

请仔细阅读文末温馨提示

好的美食在细节上往往都充满了仪式感

配菜丰富新鲜又有营养里脊肉、香酥、老鸡肉、鹌鹑蛋汇聚一堂...

片料讲究，都切的很薄

而又完整无残缺，推入汤碗即时便熟

不生不老，恰到好处

汤底是过桥米线的骨头

汤底浓缩了鲜活美味

用土鸡+火腿煨出来的汤

不额外添加任何佐料，原汁原味且养生

米线系选用优质大米

通过多种繁杂工序而成线状

再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用

米线细长、洁白、柔韧

加料烹调，凉热皆宜，都很可口

配菜全部下完后，在吃之前现喝一口汤

一股暖流打通全身血脉，鲜香四溢

可以充分感受菊花的香气弥漫在嘴边

当晶莹弹牙的米线与滚烫的鸡汤碰撞

带来的鲜嫩清香是在是妙不可言

除了一份色香味俱全的事物

一个安静温馨的熟食环境更能衬托食物的美味

在等待米线上桌的时刻

静静地坐在店里，还能赏景

在这样的环境下用餐

坐姿都情不自禁端庄起来

无论是恋人约会，还是朋友聚餐

这都会是一个好去处

书生过桥米线

在美食面前，任谁都是急不可耐的

吃完一片裹满蛋液的里脊后

再夹一筷米线送到口中

光是想想就已经控制不住口水

米线口感滑润有劲道，久泡不断

配以当季新鲜菜肉等辅料

味香而不油腻，鲜美不燥舌

吸溜着顺滑又精致如白玉的米线

将所有的配菜和米线倒进去

搅拌均匀使米线和浓郁的汤汁充分融合入味

光空气中弥漫的香气就已经让人把持不住了

还在微微沸腾的高汤

能快速烫熟食材并锁住滋味，仪式感满满

汤底自带的温度将切成薄片的肉烫到恰到好处

保持了肉质的口感和原味

吃到嘴里的每一口都鲜嫩弹牙

乌鱼片

高汤涮乌鱼是近几年才流行起来的吃饭

滚烫的土鸡汤使乌鱼片迅速蜷曲

丰厚的油脂包裹鱼肉，让鲜味不会流失

一口鱼肉、一口米线，是米线爱好者的新享受

紅油血旺

这碗油光晃动，看着就让人流口水的血旺

尝一口便能让你马上穿越到官渡古筝

高汤炖煮的血旺相当入味

店里自制的油辣椒香辣可口，停不下来

温馨提示

◆周一到周五无需预约，周六周日提前两小时电话预约；

◆超出套餐费用自理，可转赠亲友；

◆套餐午晚通用，周末节假日不加价；

◆仅限到店使用，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详情咨询商家；

◆大厅、包房使用不加价；

◆部分菜品因时令原因有所不同，请以店内当时实际供应为准，以上宣传海报仅供参考，详情实物为准；

◆营业时间：10:00～21:00；

◆购买套餐即认同上述规则；

*商家；

*商家