成都市第十幼儿园教育集团幼儿食谱20

豆子精华凝练成冻

清甜时蔬入口回甘

海之新鲜气息迎面

鲜美又可口

回味又下饭

值得一尝哦

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白菜虾皮炖豆腐

豆腐

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豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

豆腐含有丰富的植物雌激素。

白菜

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白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。

白菜中铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。

白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

虾皮

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虾皮的特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富。

虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。

营养小知识分享完毕

下面来看宝贝们

本周的营养食谱吧

星期一早点牛奶+蔓越莓干

牛奶g蔓越莓干10g午餐粉蒸牛肉

南瓜30g牛肉15g甜椒木耳肉末

猪肉15g木耳30g甜椒10g蒜香菜台

菜台50g棒骨萝卜汤

白萝卜40g棒骨10g小米米饭

小米10g大米55g午点苹果+耙耙柑

苹果80g耙耙柑70g晚餐三鲜米线

米线65g猪肉15g香菇25g小白菜70g糖醋里脊

猪肉32g

星期二

早点

牛奶+黑芝麻糊

牛奶g黑芝麻糊、核桃各5g

午餐

滑菇冬瓜丸子汤

猪肉25g滑菇20g冬瓜20g

芹菜甜椒肉末兰花丝

猪肉20g芹菜30g甜椒5g兰花丝10g

炝炒莲白

莲白60g

红豆米饭

红豆10g大米55g

午点

砂糖橘+香蕉

砂糖橘80g香蕉70g

晚餐

扬州炒饭

大米65g猪肉25g土豆10g火腿肠5g黄瓜15g胡萝卜10g玉米10g

时蔬汤

下锅耙60g

星期三

早点

牛奶+小天使

牛奶g小天使10g

午餐

青笋烧兔

兔肉25g青笋45g胡萝卜5g

番茄炒蛋

番茄15g鸡蛋30g

烩西兰花

西兰花50g

大骨冬寒菜汤

冬寒菜55g棒骨7g

金银米饭

大米60g玉米粒10g

午点

冰糖银耳雪梨

雪梨50g银耳10g枸杞1g

晚餐

黑椒牛柳意大利面

意大利面50g牛肉20g洋葱10g甜椒5g青椒5g黑胡椒1g

小白菜棒骨汤

小白菜60g棒骨7g

星期四

早点

牛奶+蝴蝶酥

牛奶g蝴蝶酥10g

午餐

土豆烧排骨

精排35g土豆40g

肉末嫩豆腐

猪肉20g嫩豆腐20g

炝炒儿菜

儿菜60g

棒骨莲藕汤

莲藕30g棒骨7g

红薯米饭

红薯10g大米55g

午点

橙子+火龙果

橙子70g火龙果80g

晚餐

茶树菇老鸭汤

土鸭30g茶树菇20g

鱼香肉丝

猪肉20g青笋30g木耳10g胡萝卜10g

清炒瓢儿白

瓢儿白55g

大米饭

大米60g

星期五

早点

牛奶+酸奶樱桃卷

牛奶g酸奶樱桃卷10g

午餐

番茄烧鱼丸

乌鱼30g番茄25g土豆10g

宫保鸡丁

青笋15g鸡脯肉20g胡萝卜10g

蚝油生菜

生菜50g

菠菜猪肝汤

菠菜60g猪肝5g

黑米米饭

大米60g黑米10g

午点

丑柑+香梨

丑柑75g香梨75g

晚餐

三鲜水饺

面皮50g猪肉20g香菇15g白菜10g

棒骨凤尾汤

凤尾60g棒骨10g

成都市第十幼儿园教育集团幼儿食谱

.3.1—3.5

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