梅花在中国经长期选育，现有品种多个。由著名园林花卉学家、中国工程院院士、北京林业大学陈俊愉教授编著的《中国梅花品种图志》，以梅花品种为中心，搜集整理中国各地的梅花，并同时收录从国外引进的优良梅花品种。书中介绍每个品种的形态、花期、花色、结果状况、生态习性、亲本、育成者及国际登录者等有关该品种的详细信息，并配有精美的彩色图片，向读者充分展示不同梅花品种的观赏特色。全书除品种之外，还对梅的应用与栽培简史、种质资源、生态习性与生物学特征、古梅与名梅、国际栽培植物命名法规与梅花品种“二元分类”、梅品种国际登录、品种性状记载标准、梅花品种分子研究及其核心种质构建等进行了系统、科学的论述。根据陈俊愉教授的研究成果和分类方法，梅花分3系5类18型，将个梅花品种，首先按其种源组成分为真梅、杏梅和樱李梅3个种系(Branch)，其下按枝态分若干类(Group)，再按花的特征分若干型(Form)。梅花"3系5类18型"分类法在业内影响深远，在此基础上，陈俊愉教授通过持续探索研究，在保留二元品种分类特色的同时，又与国际接轨，将种系改为品种群，在梅种之下设了11个品种群，成为梅花品种分类体系的新突破。
我国梅花专家陈俊愉教授将梅花归类为3个种系5大类18型
一、直枝梅类
(1)江梅型:又称野梅，是栽培最早的一类梅花。生长强势，花碟形，单瓣，纯白、水红、肉色或桃红等色，约有29个品种。
(2)宫粉型是观赏梅花中品种最多的一类，花期有早有晚，花色变化较多，形态也丰富多彩。花复瓣至重瓣，呈深红或浅之粉红，是梅花中最为浓艳瑰丽、雍容端庄的一类，约有75个品种。
(3)绿萼型：又被人们称为“绿梅”。花单瓣或重瓣，花白色或初开时为淡绿色，萼绿色，小枝青绿，约有13个品种。因花枝和花萼为绿色，花开时呈现淡淡的绿色，给人清新碧玉、高雅脱俗的之感。宋代诗人姜夔描述其“苔枝缀绿”，最贴切不过。
(4)朱砂型：又称为“红梅”。约有47个品种，花紫红色，单瓣、复瓣或重瓣。其最主要的特征是枝内新生木质部呈暗紫红色，故又称“骨红梅”。品种多较名贵，耐寒性较差，繁殖较难。如“白须朱砂”、“朱砂晚照水”、“乌羽玉”、“姬千鸟”等品种。
它的最典型的特点是其小枝的木质部为暗紫红色，犹如人体流动着的血液。花也为浓烈深红或紫红色系列，萼片为绛紫色。开花时红艳如火，热烈豪放。
(5)玉碟型：顾名思义，其花全为白色的碟状花，花重瓣，洁白如玉，花萼淡绿色上面洒着绛紫色晕，约有30个品种。花开时节，满树飞雪，清幽隽永。代表品种有‘北京玉蝶’梅，‘三轮玉蝶’梅。
(6)洒金型：又称跳枝梅，是一种基因嵌合体，其主要特点为一棵树上自然开出不同颜色的花朵。看满树纯白的花，突然冒出一枝艳红；同一个枝条之上，繁衍着红白两色的花；同一朵花上，有时还孕育出了红白两色的花瓣，非常奇特。
(7)黄香型：花复瓣或重瓣，淡黄色或近白色，花心微黄，萼绛紫色，是梅花中的珍贵品种，主要品种有黄山黄香、单瓣黄香、南京复黄香等。
(8)品字梅型：典型的一花三果品种，即是品字梅。开花时并没有什么特别，但在4月花谢后，却是一朵花结出三个果实，而且聚集在一起呈品字形排列，所以被称为品字梅。如“朱砂品字梅”，是年从日本引进的，花期在2月中旬至3月上中旬，花径可以达到2.6到3厘米，花蕾为玫瑰红色，花态层层疏叠，就像一个小碗。
(9)小细梅型：小梅型如“北京小梅”、“磨山小梅”、“梅州小梅”等品；细梅型如“黄金梅”等品。
二、垂枝梅类又称照水梅，此类梅花枝条下垂，洒脱飘逸，最宜种植在水边，临水照花，花柔水娇。
(1)粉花垂枝型：花单瓣至重瓣，粉红或水红，单色。如“单粉垂枝”、“单红垂枝”、“汉粉垂枝”、“粉皮垂枝”等品种。
(2)五宝垂枝型：木质部绿白色，花呈红、粉等复色，常呈条斑状，单瓣、复瓣或重瓣，萼绛紫色。如“跳雪垂枝”等品种。
(3)残雪垂枝型：花白色，复瓣，萼绿底为绛紫所掩盖。如“残雪”、“汉雪垂枝”等品种。
(4)白碧垂枝型：花白色，单瓣或复瓣。萼绿色。小枝青绿色。如“双碧垂枝”、“单碧垂枝”等品种。
(5)骨红垂枝型：花紫红色，单瓣或复瓣，萼绛紫色。小枝新生木质部紫红色。如“骨红垂枝”、“锦红垂枝”、“锦生垂枝”等品种。
三、龙游梅类枝条自然扭曲如游龙；花碟形，半重瓣，白色。此类梅花古朴奇特，颇为珍贵。
(1)玉蝶龙游型：花白色，复瓣，萼紫色。如“龙游”品。
四、杏梅类是梅花和杏的杂交种，是北方地区主栽的梅花品种。枝、叶、花都似杏。花托肿大，花常无香味或略有微香。抗寒性强，花期略晚。特别适合北方栽植。
杏春梅典型代表：送春梅
(1)单瓣杏梅型：花单瓣，花色、萼、枝叶均似杏花。如“北杏梅”、“燕杏”等品种。
(2)春后型：花复瓣，且较大，小枝粗。如“送春”(花中等至较大，小枝中粗至粗)、“丰后”(叶大花亦大，小枝粗至极粗)、“淡丰后”等品种。
五、樱李梅类代表品种为‘美人’梅。系紫叶李与重瓣宫粉梅花品种杂交后选育而成，是梅花中唯一的红叶品种，也是梅花中唯一花叶同放的品种，还是梅花中开花最晚的品种，华中地区花期2~3月。
樱李梅，兼具有樱花的烂漫洒脱、李花新巧灵秀和梅花的清姿优雅，花淡紫红色，花瓣疏叠，花边起伏，微风灵动，颇为美丽。枝叶似红叶李，新梢和新叶呈紫红色。花季过后，嫩紫红色的叶片在绿树丛中也格外美丽。
(1)美人梅型：生长势强健，抗寒性强。叶紫色，花大，玫瑰红色，重瓣。是大有推广前途的优良品种。如“美人”梅、“小美人”梅等品种。
梅花11个品种群
陈俊愉教授提出了在梅种之下设置11个品种群的梅花品种群分类新方案。该方案既与国际栽培植物命名法规接轨，又保留了原有“花卉品种二元分类”的优点，同时结合"核面蜂窝状点穴"以及"梅核之宽厚比(宽/厚)"作为品种群分类的两项新发现的重要指标，对远缘杂种起源之杏梅品种群和美人品种群而言意义尤著。根据梅花新的"二元分类"法，可将梅花分为11个不同的品种群：单瓣品种群(江梅品种群)、宫粉品种群、玉蝶品种群、黄香品种群、绿萼品种群、跳枝品种群(洒金品种群)、朱砂品种群、垂枝品种群、龙游品种群、杏梅品种群和美人品种群。
I.具典型梅枝、梅叶，小枝绿色或具明显绿底色，开典型梅花、具典型梅香；一般不具膨大的花被丝托;果熟时黄色、有异香。{"3系5类18型"分类法中的真梅种系---编者注}
A.枝不天然扭曲，枝内新生木质部绿白色、萼多绛紫色{"3系5类18型"分类法中的直枝梅类---编者注}
01、单瓣品种群(江梅品种群)：花单瓣，具红、粉或白等单色(淡黄、复色、紫色除外)。
02、宫粉品种群：花复瓣至重瓣，萼多绛紫，花瓣呈或深或浅之粉红色。
03、玉蝶品种群：花复瓣至重瓣，萼多绛紫，花瓣呈白色。
04、黄香品种群：花单瓣至重瓣，萼绛紫或纯绿色，花淡黄色。
05、绿萼品种群：花单瓣至重瓣，萼绿色，花白色。
06、跳枝品种群(洒金品种群)：一树开具斑点、条纹之二色花(有的花单色)。
B.枝不天然扭曲，新生木质部淡暗紫色{"3系5类18型"分类法中的直枝梅类---编者注}
07、朱砂品种群：枝不天然扭曲，新生木质部淡暗紫色，花单瓣至重瓣，萼酱紫色，花紫红。
C.枝条自然下垂、斜垂或扭曲{"3系5类18型"分类法中的垂枝梅类和龙游梅类---编者注}
08、垂枝品种群：枝自然下垂或斜垂。
09、龙游品种群：枝天然扭曲。
II.枝、叶、花、果均似梅而又不全典型,如花不香或微异香,果熟时黄色或紫红,多具膨大的花被丝托。{"3系5类18型"分类法中的杏梅种系和樱李梅种系---编者注}
10、杏梅品种群：梅花和杏花杂交而来的品种。与传统的梅花相比，杏梅的枝、叶似梅；花具有花径大、花色艳、花繁密等特点，花被丝托肿大；果成熟时黄色。但杏的香味更像杏花，少了梅花的香味。
11、美人品种群：枝、叶似紫叶李，叶常年紫红、花被丝托略肿大、果成熟时紫红色。
之前有介绍梅花盆景养护管理文章不再重复，盆友们可添加
无意苦争春，一任群芳妒，零落成泥碾作尘，只有香如故。
赏析：上阕状物写景，描绘了风雨中独自绽放的梅花。梅花长在偏僻的“驿外断桥边”，“寂寞开无主”，它不是由人精心栽种的，它寂寞地开放着。“已是黄昏独自愁，更著风和雨”。在这样的暮色黄昏中，独自挺立开放的梅花难免会有着孤苦无依的愁苦，更何况环境如此恶劣，风雨交加，倍受摧残。这实在令人深深叹息。
下阕抒情，“无意苦争春，一任群芳妒”，它的其一美德是朴实无华,不慕虚荣,不与百花争春，在寒冬就孤傲挺立开放，它的与世无争使它胸怀坦荡，一任群花自去嫉妒！“零落成泥碾作尘，只有香如故”，它的其二美德是志节高尚，操守如故，就算沦落到化泥作尘的地步，还香气依旧。这几句词意味深长。作者作此词时，正因力主对金用兵而受贬，因此他以“群花”喻当时官场中卑下的小人，而以梅花自喻，表达了虽历尽艰辛，也不会趋炎附势，而只会坚守节操的决心。这首词以清新的情调写出了傲然不屈的梅花，暗喻了自己的坚贞不屈，笔致细腻，意味深隽，是咏梅词中的绝唱。
辛弃疾《临江仙》
老去惜花心已懒，爱梅犹绕江村。一枝先破玉溪春。更无花态度，全有雪精神。
剩向空山餐秀色，为渠著句清新。竹根流水带溪云。醉中浑不记，归路月黄昏。
赏析：作者此时已经有些年迈，有心爱惜花，可心已懒散，却独喜欢那江村边围绕的梅花。一枝花点破玉溪的春天。梅花没有一般的春花鲜艳娇嫩的样子，呈现在人们面前的全是傲雪耐寒的神韵。奈何只剩下青山欣赏这样的秀丽景色，为它（梅花）写些清新的句。水从竹根流过，溪水缠绵似云。陶醉于眼前的美景，浑然忘记了时间，归家时已是月上柳梢，时已黄昏了。
苏轼《西江月·梅花》
玉骨那愁瘴雾，冰姿自有仙风。海仙时遣探芳丛。倒挂绿毛么凤。
素面翻嫌粉涴，洗妆不褪唇红。高情已逐晓云空。不与梨花同梦。
赏析：这首词明为咏梅，暗为悼亡，是苏轼为悼念毅然随自己贬谪岭南惠州的侍妾朝云而作。 词的上阕写惠州梅花的风姿、神韵。起首两句，突兀而起，说惠州的梅花生长在瘴疠之乡，却不怕瘴气的侵袭，是因这它有冰雪般的肌体、神仙般的风致。接下来两句说它的仙姿艳态，引起了海仙的羡爱，海仙经常派遣使者来到花丛中探望；这个使者，原来是倒挂在树上的绿毛小鸟。以上数句，传神地勾勒出岭南梅花超尘脱俗的风韵。
下阕追写梅花的形貌。“素面常嫌粉涴”，岭南梅天然洁白的容貌，是不屑于用铅粉来妆饰的。岭南的梅花，花叶四周皆红，即使梅花谢了，而梅叶仍有红色，称得上是绚丽多姿，大可游目骋情。面对着这种美景的东坡，却另有怀抱：“高情已逐晓云空，不与梨花同梦”。晓与朝叠韵同义，这句里的“晓云”，可以认为是朝云的代称，透露出这首词的主旨所在。
希望上述内容对盆友们有所帮助。
图文转自疏影园主、苗木通、儒风大家
图文版权归原作者
