编者按丨Summer
漫游在名字不详的风景里,当一朵没有过去的云。
吃货的世界总是疯狂的,我们才不会去管是哪些部位呢,甚至有很多人都是吃完以后才后知后觉的,这不禁让我联想到了影视剧中最有魅力的杀人狂汉尼拔(Hannibal),他总能用一身西装革履的行头把「杀人烹尸」这个血腥又可怕的事情演绎得像「深夜食堂」一样,还略带一丝优雅,或许在一些人的眼中,优雅的吃着性器官的宝宝们就是吃货中的变态战斗机吧!接下来请欣赏,重口味吃货们的「深夜美食节目」...
「蟹黄
xiehuang
」(先来一个不那么重口的)
你们最爱的大闸蟹,最好吃的是什么?林黛玉小姐说了:“蟹封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”雌蟹的黄是什么?是卵巢啊!!!!雄蟹的膏是什么?是精囊啊!!!!
「海胆
haidan
」(一直都是我的最爱)
还有海胆,对对对,就是吃起来细腻得好像冰淇淋鲜掉眉毛空口拌饭蒸蛋盐烤怎么吃都好吃的海胆。撬开海胆,你会发现里面有黑色和黄色的东西,黑色的是肠胃等消化系统,不能吃,而你们最喜欢吃的其实就是海胆黄,也被叫做“海胆籽”。其实,那个就是人家的生殖腺哦,还要未成熟的才好吃!
「乌鱼蛋
wuyudan
」(看上去是不是很像墨鱼仔?)
这个其实是墨鱼的缠卵腺,不含生殖细胞,而是分泌粘液把卵固定在石头或海藻上的腺体。说白了,作用好像类似于女孩子的...(一不当心又污了)
「乌鱼子
wuyuzi
」(乍一看以为是香肠列)
有个看上去正常一点的了,但是知道真相真是眼泪要掉下来了。乌鱼子是啥?雌乌鱼的卵巢也。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质,而蛋白质含各种氨基酸,看来女孩子吃还美容养颜呢。
「鱼白
yubai
」(这个成品看起来还是挺不错的)
鱼的精巢。大概是最著名的精子菜了,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤,文物专家兼吃货王世襄先生做过香糟鱼白烧蒲菜。口感很像日式豆腐,略带点腥味,入口滑腻。
「海星黄
haixinghuang
」(我一下子就想起了派大星)
多棘海盘车的生殖腺,不过据说吃起来有天生的辣味。除了直接制作美食以外,还有很大的药用价值,具体治疗的是什么,我就不用多说了吧~
「鸡子
jizi
」(简直是不忍直视)
这就是男神女神都爱的鸡睾丸!麻油煮的鸡睾丸是陈乔恩和阮经天的最爱。
鸡睾丸又叫公鸡蛋……公鸡产生精子的器官,相当于人的睾丸。鸡子的吃法很多,烧烤、火锅、酒酿...口感跟味道和鸡蛋味道相近,外脆内绵,问我口感,有一种叫做“爆浆”,你懂吗?
「各种鞭类
gezhongbianlei
」要知道这些鞭啊什么的,通常都会起一些很反转的名字,所以有一次就点了。然后就...
嗯,它也叫牛鞭,请你们自行体会…
陇西金钱肉,就是驴鞭...
「花肠
huachang
」(新鲜的实在是有点不下饭,放个半成品吧)
例如南宁老友粉里面的花肠,其实是母猪的输卵管子宫神马的,吃到嘴里也是类似于肠子类的口感,总体来说是我最不能忍受的口感!!
「牛欢喜
niuhuanxi
」(完全不敢下嘴啊!)
牛欢喜是什么?说白了就是母牛的生殖器,之所以被叫做这个名字是因为这是“让公牛欢喜的地方”的简称,好污……最常见的做法就是:咸酸菜炒牛欢喜。咸酸菜够好的话可以去除牛欢喜的骚味,味道和口感据说是还不错咯……呵呵,想想位置也觉得吃不下去了。
「雪蛤
xueha
」(半成品雪蛤看起来更像是我们常吃的鸭舌)
对于吃货来说,蛙的生殖器官(或精液)也是盘中餐和心头爱了。Excuseme?快看看餐后甜点的雪蛤木瓜,哦,你知道不,雪蛤就是东北林蛙的输卵管,只不过,卵被拿掉了。
「西兰花
xilanhua
」(好性感...)
西兰花???(黑人问号脸)是的,没错。你是在一口一个性器官的吃着啊!原因在于植物的生殖器官包括花、果实和种子。所以我们平时吃的植物部位,有多少是花、果实和种子部位的?突然觉得自己好污啊!
「各种花
gezhonghua
」△
玫瑰
△
茉莉
△
菊花
都是生殖器噢,花茶默默飘过~~~
最后压死你们节操的是
「瓜子
guazi
」不知道大家是否还记得,它是向日葵的种子...
记住,以后吃到好吃的但又不知道名字的东西,千万不要好奇的问一句它是什么,保留你对它的美好幻想吧!
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