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小

雪

24节气

一候，红藏不见

二候，天升，地降

三候，闭塞而成冬

亲爱的育实学子们，你们好！开篇的谜语你们能猜到了吗？对!是雪。明天是年11月22日，农历十月十八，是今年的小雪节气哦！小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。今天小育就和大家一起聊聊小雪这个节气。

NO.1

节气释义

小雪，是冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。

NO.2

节气习俗

腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

晒鱼干

小雪时沿海地区的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

NO.3

文化艺术

小雪作为我国的传统节气，传承几千年，在民间流传了许多关于小雪的诗词，让我们一起走进诗词中的小雪，一起来感受字里行间中冬天的魅力吧！

小雪后书事

唐·陆龟蒙

时候频过小雪天，

江南寒色未曾偏。

枫汀尚忆逢人别，

麦陇唯应欠稚眠。

更拟结茅临水次，

偶因行药到村前。

邻翁意绪相安慰，

多说明年是稔年。

一年一岁的小雪节气又到了，江南景色都一般无二。江南小雪之后，景色与秋天差不多，江上丹枫，田间麦陇都还依旧。看着这美好的景象，不禁想着在水边结一间茅屋，像魏晋名士那样，随心来到村边。听到村中老翁们在感叹，瑞雪过后，明年一定是个丰年啊！

次韵张秘校喜雪三首宋·黄庭坚满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒。润到竹根肥腊笋，暖开蔬甲助春盘。眼前多事观游少，胸次无忧酒量宽。闻说压沙梨己动，会须鞭马蹋泥看。

一首小诗让我们感受到了小雪的美。小雪初晴，城中景物如银雕玉砌一般。雪落到竹根，为竹子的生长提供了水分，瑞雪丰年，为明年春盘中的蔬菜隔绝了寒冷。平时事务繁忙，很少有外出交游的时候，听说梨花已经默默开放了，孩子们，课余时间一起在雪化后去观赏一番吧！

-END-

文字：王倩

图片：王倩

编辑：孙星

审核：郭园园

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