拥有新品种是最大的享受和乐趣

——记上海浦东柳红仙人掌植物园艺场总经理滕柳红

在多肉植物从业者中，上海浦东柳红仙人掌植物园艺场总经理滕柳红颇具盛名。滕柳红是国内最早从国外引进多肉植物新品种并倡导产业化发展的人之一，目前国内市场上流行的多肉植物品种中，有80﹪左右是出自他的园艺场。而他的许多客户、徒弟如今已成为老板，在全国各地从事多肉植物行业。“不断有新人进入这个行业，这对于多肉植物的推广来说是一件很好的事情。”谈起多肉植物，年届六十的滕柳红仍难掩激动的心情。引领新时尚是一件很有成就感的事。

自从上世纪80年代与多肉植物结缘，收集品种、育苗种植便占据了滕柳红的全部业余时间。从年开始，滕柳红从一个多肉植物爱好者转变为经营者，而后在上海浦东建设了面积25亩的柳红仙人掌植物园艺场，进行仙人掌和多肉植物的引进、繁殖和批量化生产。到如今，他的园艺场推广了不下几千个多肉植物品种，目前国内普遍流行的景天科植物如观音莲等，都是他最早引进并成功推广的。“景天科多肉植物造型独特，小巧玲珑，而且不占地方，有些品种1个月不浇水管理，都会长得很好，因此很受消费者喜爱。”滕柳红对多肉植物的喜爱之情溢于言表。最初引进这些多肉植物的时候，国内许多人并不了解它们的习性，管理技术也不成熟。通过不断摸索，滕柳红掌握了一套完整的生产技术，什么时候浇水、如何搭配基质才能让多肉植物长得更好，他都胸有成竹。在他的种植基地，整齐有序的高品质产品曾给许多同行留下了深刻的印象。对于新品种的驯化，滕柳红积累了许多经验。比如，他告诉记者一个小窍门，有些从国外引进的品种常常“水土不服”，很是娇气，往往需要放20天左右，放干水分后再种，才能养得好。从事多肉植物行业多年，经历了市场的起起伏伏，柳红园艺场却始终能走在市场的前沿，这与滕柳红独到的眼光密不可分。目前，在全国市场都大力发展景天科多肉植物的时候，他转而开发更具潜力的其他科属的多肉植物来拓展市场，如生石花等番杏科植物。从年至今，柳红园艺场已先后引进了番杏科植物多种，成为目前国内最大、最全的番杏科多肉植物品种基地，其中有很多品种目前在国内市场上还见不到。以生石花为例，它在国内还属于新兴植物，然而其独特的叶型很受爱好者追捧，目前有许多网上热销的生石花品种都是出自柳红园艺场。“如今种植景天科的人太多了，如果能够换一碗饭吃，引领新的时尚，对我来说是一件非常有成就感的事情，其次才是考虑它的经济价值。”滕柳红说。

不断引进新品种也意味着不断研发新技术，否则很难管理。为了尽快掌握这些新品种的栽培技术，滕柳红常常在花棚里劳作，往往十天半个月才回家一次，为这些多肉植物付出了很多心血。生石花植株较小，而且长势很慢，一年只长约1厘米左右。“最初从国外引进生石花品种时，见到6厘米的植株就觉得很惊叹，在国内没见过这么大的生石花，而现在，我们自己已经培育出了9.5厘米的生石花，6厘米的种苗储备量也很大，而且往往是多头产品。”滕柳红兴奋地说。别看生石花植株很小，但价格却很高。如目前市场上非常流行的品种红大内绿，规格最大的也仅3厘米左右，但售价却能达到～元，有些生石花品种还能卖到～元。目前，国内市场上的番杏科多肉植物供不应求。以口笛为例，在北京、上海销量很大，去年11月，柳红园艺场有几卡车的种苗销往北京，今年3月，上海市场这一品种已经卖断货。因此，进行批量化生产是普及这一类多肉植物的关键。令人兴奋地是，今年下半年，柳红园艺场将有多万株各种规格的番杏科多肉植物商品苗投入国内市场。下一步，滕柳红打算成立番杏科多肉植物种子库，预计将在明年建成。目前，他已收集了0多万粒种子，其中包括许多珍稀品种，日本、韩国的许多企业也慕名到他的基地去购买。

除番杏科植物外，滕柳红也开始收集一些十二卷属植物，目前已有二三十个品种的积累。十二卷属植物长势很慢，往往8年才能达到较好的观赏效果，比较难养，因此售价往往较高。市面上，普通品种价格只有几元钱，个别品种却能卖到上万元至几万元，价格比黄金还贵。比如万象，品质高的售价可达几万元。最近市场上开始兴起玉露、毛玉露和冰灯玉露等品种，批发价五六十元，市场价格达元左右，一些品种市场上很难买到，柳红园艺场目前正在培育、扩繁这些新品种，目前储备量达5万株左右。

引进新品种的同时，滕柳红还非常注重品种资源的保护。随着市场流行趋势的不断变化，往往某些品种热度过后就会停止生产，致使许多品种已经流失，非常可惜。“作为企业，我们有责任把这些品种保留下来。”为此，滕柳红四处收集品种，而且不惜高价收购。对于景天科植物而言，柳红园艺场虽然不再批量生产，但作为品种储备，目前仍收集了花椿、水泡、富士等大量品种。市场不是饱和，而是远远不够这两年多肉植物市场火暴，许多人都有这样的疑惑，多肉植物还能火多久？对于这个问题，在行业里摸爬滚打多年的滕柳红也无法预料。“多肉植物这块蛋糕越来越大。市场从年秋天开始抬头，去年开始红火，原本许多人认为今年多肉的价格会降下来，没想到今年春天价格又再次高涨。在上海，许多生产商3月份就卖断货。市场还会火多久仍然无法预料，但目前一些产区已经出现无序扩张，有的甚至很离谱。以后，当这块蛋糕不再好吃的时候，肯定会走下坡路。到时就会比拼新品种和技术含量的高低，谁拥有拳头产品，谁就能走在市场的前列。”滕柳红肯定地说。

除了引进新品种，滕柳红还非常注重自主培育新品种。目前，大部分种植户对于多肉植物的繁殖都是采用叶片扦插、砍头等无性繁殖方式，这样可以缩短生长周期。如富士，通过砍头，往往一个星期就能出芽，3个月左右就可以成为商品。而种子繁殖往往要经过一年时间才能培育出商品苗。滕柳红采取种子繁殖的方式，更容易出现变异植株，再通过扩繁培育出新品种，更具有市场竞争优势。如能培育出带黄斑、红斑等景斑品种，价格往往呈10倍甚至百倍增长。据滕柳红介绍，筛选优势变异植株一般需要两年以上时间，待品种长到四五厘米或五六厘米时，选出观赏价值好、易栽培的品种，让其开花，经过授粉进行规模化生产，然后推向市场。种子繁殖的另一个好处就是繁殖量大，容易实现规模化生产。

在推广多肉植物上，滕柳红也是不遗余力。“目前，上海多肉植物爱好者还不到1﹪，如果能发展到5%～10%，那市场的需求量将翻到10倍以上。所以，市场不是饱和了，而是远远不够。”

现任上海市花协仙人掌多肉植物专业委员会名誉会长的滕柳红曾连续10年担任会长，在推广和普及多肉植物上开展了大量工作。协会每年都会举办多肉植物展览展示，并组织种植者、学生和爱好者开展各种培训活动，扩大交流，使多肉植物的种植者和爱好者队伍不断扩大。下一步，他们有意在网上“招兵买马”，吸引大批“新鲜力量”加入协会，从而更好地推广多肉植物。

针对目前多肉植物网络销售如火如荼的现象，滕柳红一方面表示欣喜，另一方面则颇为冷静。他认为国内的从业者应该向国外学习，产业分工更加专业化，生产者专心致志搞生产，经营者搞经营，这样才能共同发展。否则，生产者一边忙生产一边忙网销，很难有精力生产出高品质产品。5年前，他曾在上海开设了4个花店，还在上海、南京、无锡等地进入大卖场销售，后来相继关闭了这些业务，专心搞研发。“对我来说，引进和培育新品种是最大的享受和乐趣。”滕柳红说。