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小伙伴们，大家好！

最近勤奋栈上线，所以我们的线下活动又双叒叕来啦

众所周知，冬天是个适合约饭的季节。上周我们品清酒、吃烧鸟，感受了冬季里的小确幸。这一次我们与荣获米其林餐盘的「东煦炉端酒场HAPPISAKE」合作，推出了超超超级应景的：

「三大蟹主题炉端烧」！

对炉端烧（ろばたやき，robatayaki）有了解的小伙伴（还不了解的小伙伴请自觉戳传送门→炉端烧，感受人间烟火的原滋原味）都知道，它是指在田舍风格的居酒屋中设置偌大的方形敞口式火炉，料理人亲自利用炭火来烤制海鲜、蔬菜等各种新鲜食材，其魅力非凡。恰逢寒冷的12月，围炉端品清酒、炭火烤聚好友，想想就是非常棒的体验。

想到距离上次我们与三大蟹（帝王蟹、松叶蟹、毛蟹）的“约会”已经过去好久了，于是这个冬天我们又惦念起它们的美味~下面话不多说，小编速速为大家介绍一下本次三大蟹主题炉端烧活动的菜单：

东煦炉端酒场HAPPISAKE×日料栈

三大蟹主题炉端烧套餐（限定12位）东煦炉端酒场HAPPISAKE元/位

前菜（八寸）六种

鮟鱇鱼肝豆腐

东港乌鱼子

籽蟹高汤冻

胡麻酱无花果

帝王鲑果缤纷

松针银杏

椀物

毛蟹蟹肉丸松茸高汤

向付

日本长崎蓝鳍金枪鱼大腩

帝王鲑

日本松叶蟹腿

烤物

阿拉斯加帝王蟹腿

烤北极贝

炭烤金吉鱼（四人一条）

烤野生斑节虾

蒸物

松露汁帝王蟹肉鱼子酱

酢物

海胆紫苏醋冻

扬物

北海道毛蟹腿配鲜人参

食事

松叶蟹蟹肉饭

松茸清汤

甜品

日本蜜瓜

绢羽胡麻布丁

注：由于菜单中存在多种需要空运的食材，最近天气多变，因此这份菜单可能与最终呈现的菜单不完全一致。如果有个别食材因天气等特殊原因无法到货，主厨将使用其他同等级别的食材代替。请各位理解，谢谢。

东煦炉端酒场HAPPISAKE×日料栈

酒单（可选）SAKEALLSTAR

田酒纯米大吟酿

阿部我们的酒

新政阳乃鸟特别颁布会生酒

而今纯米吟酿

花阳浴八反锦纯米大吟酿

菊姬BY大吟酿

十四代雪女神

飞露喜纯米大吟酿

注：这次活动我们为大家挑选了8家热门酒造的清酒，堪称SAKEALLSTAR。但考虑到可能有部分参加的读者不能喝酒但想品尝三大蟹，配酒将不作为必选项目，等报名完成后我们将把报名的所有人拉群，大家决定，想开哪瓶就开哪瓶。我们负责让价格绝对超值。注意事项这次活动是要钱的！套餐价格元/位！（不含酒水）名额最多可以有12个，按报名先后次序决定。这份菜单全部吃完大概要2.5小时。活动安排时间年12月22日（周日）17：30地点东煦炉端酒场HAPPISAKE(亮马桥店)新源街13号楼餐厅电话-活动费用元/位（确认报名后需要预付费用，希望大家理解！）报名方式

为了凸显我栈唯利是图的真诚气质

我们决定：报名以小李收到钱为准

收到一份算一位报名成功

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