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嫁接是很普遍的仙人掌栽植方式,却也是很有争议性的种植方式,喜欢嫁接的人几乎无物不接,但排斥的人却认为这样违反自然,到底是怎样的种植技巧竟能引起如此广泛讨论!
仙人掌嫁接是剪取一部份含有生长点的仙人掌组织固定于另一棵仙人掌上,使其组织愈合生长在一起,嫁接在经济作物及园艺上应用广泛,但仙人掌的嫁接方式和其他植物习惯的方式不同,一般植物多用斜接,但仙人掌却大部分使用平接。
名辞定义:
嫁接:
以仙人掌的一部份营养器官固定于另一棵仙人掌上,使其组织愈合,培养成一棵新独立植株的培养方式。
台木:
嫁接中用于接合接穗的植株,并位于最基部产生根者,一般台木具有生长强健的特性,并提供植株生长所需的水分及吸收土壤中的养分。
接穗:
仙人掌嫁接繁殖时,接于砧木上的枝或芽等营养器官,嫁接存活后主要在于培育这个部位让它快速成长,嫁接存活后地上部主要由此发育而来,用作接穗的仙人掌同常具有良好的商品价值,但因其他性状或生长速度不理想,故需以嫁接改良之;与其他扦插、高压等营养繁殖方式不同的是嫁接的接穗本身不发根,即使发根也没有吸收水分及矿物质等功用。
嫁接的目的
1.使植株快速成长
嫁接是将生长较为缓慢或是根系比较不强健的植株嫁接至强健并生长快速的台木上,因此其生长速度加快许多,以嫁接一年的植株为例,一年后的植株大小约略是实生二到三年株的大小,如果是实生苗早期嫁接,那生长的速度就更快了,当然嫁接后生长的速度也会随着台木与接穗的不同而不同,或是嫁接后的愈合的情况而有所差异,但一般而言生长速度都会较实生快,可较快获得成株,并较快可开花、配种,可使培植与配种的时间缩短。
培养群生株时,也可利用嫁接生长速度较快的特性,将植株嫁接至台木上,在成长到一定大小之后,将生长点切除,即会滋生仔球,如此不仅可将上半部另外嫁接,所得的群生株大小较为均匀,也可较快速得到群生株,但目前站长发现一个缺点,就是仔球容易长到比嫁接面低,接降时就会变成部分仔球埋在土里,比较容易发生问题。
嫁接后约三到四个月的差异,左右植株皆为大小相近之同批苗。
嫁接生长迅速的优点在生长缓慢的品种上更加明显
嫁接可迅速获得群生株,此株部份已低于嫁接面。
2.大量繁殖
有许多植株需要一定大小才会滋生仔球,或是自幼株成长到开花株需许久的时间,亦或是植株拥有特殊型态,却欠缺相当的植株可交配时,就可使用嫁接的方式来进行大量繁殖,许多不易滋生仔球的植珠嫁接后容易滋生仔球或在较小的植珠上滋生仔球,如兜一般不易滋生仔球,但嫁接后比较容易滋生仔球,牡丹玉一般在未长成成株之前不易滋生仔球,但嫁接后一吋大小或更小即可滋生出许多仔球,再将这些仔球拨下嫁接,即可大量繁殖,像日之出丸等植株本生不易滋生仔球,而培植到开花株需要一定的时间,除了播种之外,可采用切顶等方式,将其生长点切除后即会滋生仔球,再将仔球架或仟插接后即可大量繁殖。
另外嫁接后植株生长速度较快,开花点萌发的速度也比较快,因此相对于实生株,嫁接的开花量会较多,授粉的机会也比较多,因此收成的种子数也会比较多。
凌波开花不易,但嫁接后这么小就有可能开花。
鸾凤玉嫁接后也可使开花提前,开花量变多。
嫁接后切顶,滋生仔芽的速率会比实生快。
兜嫁接初期容易滋生仔芽。
3.避免苗期管理
仙人掌幼苗生长缓慢,且所需水分及照顾较多,损耗也较多,像实生一年的兜大约才1公分大小,许多花友进行实生苗早期嫁接,将实生2至3周小苗嫁接至台木上,管理方便且成长快速,一年苗大约可以到实生苗1到2年的尺寸,且可避免苗期管理的麻烦及损耗,是目前值得进行学习、试验的嫁接方法。
牡丹苗接
苗接长成后和一般嫁接无异。
4.植株无法自行生长或生长困难
以上三点主要都是为了让植株快速成长及简化管理,不进行嫁接植株一样可以维持生长,但一些全黄或全红的植株,因为缺乏叶绿素,无法进行光和作用合成生长所需养分,所以无法自根生长,必须倚靠嫁接,以台木供给生长所需营养方能存活,最有名的例子就是绯牡丹了。
有些带有锦斑的仔球或实生苗因为锦斑的部分太大,若是实生的话,因长势不如正常苗,容易被遮蔽后死亡,或是说像缟白兜这种植株上部有不正常覆盖(这里所谓的不正常是相对于一般兜),可供光和作用吸收阳光能量的部分较少,这些植株嫁接后成长会较为正常,死亡率也会降低;仙人掌相对其他植物变异性较大,仙人掌较容易嫁接,使变异株能生存并固定也是很大的一个原因。
绯牡丹缺乏叶绿素,无法自根生长。
几近全黄的兜,这种植株自根生长容易死亡。
白兜由于苗点太密,实生也比较困难。
叶绿素太少植株,苗期时生长缓慢,容易被挤死!
5.拯救罹病株
在种植仙人掌的过程中,会有部份植株罹病,尤其是当植株开始腐烂的时候,此时必须将罹病腐烂的部份切除,但常在切除之后伤口过大,或是植株剩下健康的部份太少,扦插有枯死之虞的时候,许多花友都会将剩下健康的部份进行嫁接,以确保植株可以继续存活;尤其实生小苗,常在跟土接触的地方烂掉,此时将下部罹病部份切除后,经常只剩下一小截健康植株,如果进行扦插,干枯而死的机率蛮高的,此时进行嫁接比较可以确保植株继续存活,站长进行嫁接多半是因为这个原因。
苗期下部腐烂的植株,切除腐烂部份后难以实生。
有些植株切开后,会发现已感染至生长点,应抛弃。
嫁接的缺点
1.会有一定的损耗
嫁接的成功率会随着技巧与环境的日渐改善而逐渐提高,但几乎不可能到达百分之百,因此在嫁接的过程中还是会存在一定的损耗;另外在接降时,如果不以留部份台木方式接降,部份过度老化的植株有可能无法发根,如果是发生在特别喜爱的植株身上的确是令人心疼,因此在嫁接之前要有心里准备,「嫁接是存在一定程度的风险!」
2.植株容易木质化
嫁接的植株比较容易木质化,尤其是嫁接在三角柱上,接穗嫁接一定时间之后,下方及维管束就会出现木质化,虽然说木质化的褐色部分可以增强植株对病虫害或肥害等外力破坏的抵抗力,但如果过度木质化已经出现干瘪等现象时,植株下部即已老化,会几乎不发根,但这现象要嫁接很久才会发生,另外实生也会发生这种现象,如果老化的部份不光在底部甚至裂开的话的话也影响植株的品相;另外某些品种在嫁接之后,植株可能会长不到应有的大小。
3.影响外观
植株在嫁接后获得充足的养分供应,会导致接穗生长的状态和实生不太一样,这是一个一体两面的问题,影响有好有坏,在实际的操作中我们可以发现,嫁接在三角柱上的强刺刺特别强、超兜的星点特别密集,但相对的也常发现牡丹在嫁接之后生长的型态会拉高,离原产地那种贴近地面生长的型态又更远了,因此必须视嫁接的目的选择适当的台木进行嫁接。
4.导致生产过剩
目前这个问题在台湾还没有生产过剩的问题,但无疑的嫁接会使繁殖的速度整个加快,如果许多生产者都使用这个方法繁殖,会因为供过于求,而导致产品的价格下滑,但目前台湾地区真正投入大量繁殖的业者不多,所以目前还不太构成问题,但未来如有较多业者投入专业生产时,希望业者能有选拔及淘汰的观念,而不是一味的不分良劣生产,也希望不要真的发生生产过剩的问题。
5.需要相当多操作时间
对专业的繁殖者而言操作所需的时间是一个蛮大的问题,尤其在出货量相当大时,嫁接对象的选择或是否采用实生方式种植就必须要有所选择,价格低,生长速度也不慢的品种是否需要嫁接是一个值得考虑的问题;对业余的栽培者而言,也不容易获得足够的台木及空间来嫁接所有繁殖的植株,在操作上也需要花费相当多的时间,尤其当开始自行授粉播种时,经由播种而有大量实生小苗时,这问题会相对严重,因此在嫁接时接穗也应有所选择。
嫁接失败是存在的风险!
植株过度木质化,影响外观!
植株下部已木质化!
已老化的植株,比照其他植株可发现其颜色和型态都不同于其他木质化植株。
中间部分为嫁接后新长部分,星点明显变密集。
已经长出毛的恩冢鸾凤玉。
同批小苗,植株尺寸也相近,可明显看出刺的差异。
嫁接基本观念
嫁接是将两颗不同植物的形成层相互连接,使其愈合成长的繁殖方法,因此台木与接穗之间的亲合度要够,一般而言,同科之间嫁接亲合度比较没有问题,跨科除了少数的例子,几乎不可能成功,像三角柱几乎就是仙人掌科的万能台木,除少数属种外,大部分仙人掌都可以用,但团扇就和有星类亲合度不够,嫁接难以成功;像将萝摩科或番杏科嫁接到三角柱上是不可能会成功的。
嫁接时最重要的是就是台木与接穗彼此的形成层必须要相重迭、连接,像1的状况,彼此之间的维管束完全重合,这是最完美的状况,但必须仔细的挑选维管束大小一模一样的两棵植株和很多的运气,一般而言较常碰到的是台木和接穗的维管束大小不同,这时就要采用2或3的接法,使其一点或两点相连,这样嫁接之后也可以良好的成长,像4一般对准彼此维管束的中心固定,就会造成同心圆的现象,虽然有时候台木和接穗也会愈合(生命会寻找自己的出路),但毕竟比较冒险,应避免这么做。
三角柱中间那圈即是形成层。
接穗之形成层。
生命会寻找自己的出路,接成这样也会过!但比较冒险。
三角柱和接穗接和的状况。
嫁接后三角柱与接穗愈合的状况
接合处剖面特写
实生鸾凤玉剖面
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