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这家店任性得很,只卖这一种鱼。
虽然它很凶,但营养价值也很高,
被称为“鱼中珍品”。
这里的每家店都有鱼缸
店家自制老坛酸菜和黑鱼的绝配
让你胃蕾般的触动爽劲
招牌黑鱼系列:老坛酸菜黑鱼、麻辣水煮鱼、老坛双椒鱼、养生蕃茄鱼
有辣和不辣的老坛酸菜黑鱼可选,麻辣放菊花瓣,为了美也是费尽心思!
椒游老坛黑鱼
鱼和酸菜的结合,保证一口征服你!
为保证每一份鱼新鲜,现点现处理,5分种快速处理一条活鱼,这样的鱼片才又Q又弹。
椒游老坛黑鱼
老坛黑鱼是店里的头牌花旦,很多人的头号目标都是它。它自然发酵每半年才能收成一次,好东西要经历时间的磨练。酸菜和黑鱼的结合造就了它欲霸不能的味道。
开动啦,酸菜黑鱼汤泡饭,可是他家独特食之一,淋一匙酸鲜的鱼汤就足以让你胃口大开。
麻辣水煮鱼
除了白汤,招牌老坛黑鱼还有红汤麻辣的,酸度不减但辣度更强。这两种口味,就看你更喜欢哪款了。
老坛双椒黑鱼
酸汤锅底搭配鲜海椒,从四川空运到的新鲜青花椒,起锅渡热油一淋,空气中都散发着麻香的味道。小编忍不住要开动了。
养生蕃茄鱼
番茄鱼锅,据说“黑鱼”可是百鱼中可以催奶之一的,加上番茄的美容,也是女生到店里必点之一。
麻辣香锅系列
麻辣香锅系列
精选优质小鲜肉,随意搭配
用鲜虾、田鸡、鱿鱼等肉为主料
辅以香干、土豆、花菜等佐料
鲜香四溢、可麻可辣
清新简约的风格气质,时尚与体验的
高度结合,氛围的舒适感,让你用餐享受视觉的新鲜感。
饭点时间,有多少人专门驱车十几里,为了吃上这家的黑鱼——
《椒游》常总-接受《深圳电视食尚好玩》采访,分享餐饮企业文化、品牌理念及特色菜品。
编导/策划-张熙美
摄影/张熙美
文案/莉兹
餐厅:椒游老坛黑鱼
人均:80元
营业时间:10:30-22:30
椒游老坛黑鱼南山赛格店