北京35家最正宗老字号

京城老字号

因为口味儿正

收获了好几代人的心

大家钟情于老字号

不仅仅是因为那里的东西好吃

更是想在记忆中回味老北京

让我们一起来看看

这些京城最强的老字号吧

(排名不分先后)

全聚德

挂炉烤鸭的代表

始于年。如果说便宜坊是“焖炉烤鸭”的代表,全聚德挂炉烤鸭的代表。他家烤出来的鸭子,皮酥肉嫩、香酥流油,蘸上咸鲜的甜面酱,再配上葱白、瓜条,卷进荷叶饼里,吃起来有滋有味!

人均:元



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