渔杆渡

想吃鱼？又想吃火锅？

那还不简单

来

泸州老牌乌鱼馆

一口鲜椒锅底味鲜辣爽

是多年来累积的难得美味

（文末有美食福利哦）

鲜椒锅底，辣中带清爽

为了更能体现乌鱼火锅的鲜美

秘制的鲜椒锅底，看似很辣

但丝毫不会掩盖菜品的美味

反而会加倍激发！

和红油锅底不一样的是

鲜椒锅底虽说辣，但却辣的比较清爽

油腻感没有那么重，吃起很舒服

这里，吃喝妹再奉上一个味碟配方！

小米辣+蒜泥+烧青椒+榨菜+香葱

最后舀上一勺鲜椒汤底

一口下去就让你感受毛孔张开的快感

悄悄告诉大家

这里还有辣椒面

可以用来烤肉蘸来吃，棒棒哒~

这锅养生乌鱼，一定得尝尝

吃鱼，一定要鲜！

每天清晨

乌鱼被迅速的从河里捞出送往店面

所以在餐桌上的鱼是很新鲜的！

店里老板每天早晨8点半都会亲自到店验收食材

不合格的，不允许端上餐桌

认真的老板，很迷人了~

渔杆渡每天卖的乌鱼有限，卖完即止！

来晚了卖萌打滚都没用

吃喝妹很爱吃乌鱼

为啥，就凭乌鱼没有刺！！！

做汤味道那更是不摆了~

鱼的精华部位有着花式处理

片鱼师傅手起刀落

鱼肉就被切成了薄薄的一片

鱼片一定要涮在渔杆渡的招牌鲜椒锅里！

鲜椒吊出的汤底

鱼肉在里面瞬间变得弹嫩

夹一片乌鱼放入锅中7秒钟就能捞出来

包裹了鲜椒汤底的鱼片

在口中又滑又嫩

带着新鲜鱼片才有的紧实肉质

就算不用沾油碟，一口放入口中

鲜椒的鲜辣加上鱼肉的嫩滑充斥整个口腔

感觉整个味蕾都被打开了

肉味鲜味微辣味通通灌入感官

好吃到起鸡疙瘩！

配菜丰富，不一样的美味

吃完了乌鱼，可以再来几盘配菜哦

像下面几样，都是不错的选择

五花肉

新鲜五花肉，肥瘦相间

口感适中，一点也不会腻

配上鲜椒锅底

又是不一样的味觉体验

虾饺

薄薄的面皮，鲜香的肉肉

本身带有一点咸味

涮在乌鱼锅里，吸足了汤汁

就算不蘸味碟都很好吃

方竹笋

这个竹笋比较新鲜，而且很嫩

咬起来不会咬不动口感脆爽、鲜椒锅底的浸润下又香又辣滑爽有嚼劲，巴适得很

金针菇

万能配菜金针菇

即使遇上鲜椒锅底味道也是一绝

涮熟的金针菇口感软软的

充分吸收了鲜辣的汤汁

辣的很是酸爽

吃鱼也要有文艺范儿

你没走错

这里确实是家鱼火锅店

与一般火锅店刚好相反

渔杆渡的文艺气息很浓烈

摆放讲究书柜，随处可见的绿植

坐在这种地方涮火锅

真的不是在书店里偷吃吗？

在楼上还可以享受花园式火锅

绿植环绕，光线通透

在这里吃火锅真是太享受啦

乌鱼不仅味道鲜美，而且营养价值高

天气炎热

带着亲朋好友起一来吃顿养生乌鱼

享受美味的同时还有益身体健康哦

泸州吃喝玩乐粉丝福利

渔杆渡北城天骄店

价值元的霸王餐免费抢

包含：

乌鱼2斤70元

（注意：因为活鱼现点现杀，超过2斤的部分按35元/斤另计收费）

五花肉一份18元虾饺一份12元方竹笋一份12元金针菇一份12元（本次套餐不包含锅底，味碟，鲜椒锅：39元/锅，鸳鸯锅：45元/锅，味碟：4元/人）仅限桌，先抢先得

使用时间

9月1日-9月30日

早上10点-晚上21点

节假日通用

注意：

1、仅限渔杆渡北城天骄店使用

2、一桌限用一份，不可拼桌

每桌需2人及其以上可使用！

3、使用前需提前预约！

参与方式

长按识别下方