中科白癜风医院让天下无白 http://nb.ifeng.com/a/20190514/7435821_0.shtml
风靡了大江南北的酸菜鱼
吃过的都直呼过瘾，连汤都要喝光啦~
以传统秘制配方与现代工艺相结合
传承四海味道，解馋八方食客
酸菜配鱼、喝汤养生
啧啧啧....这个味儿
说到这大家应该也猜到我在说哪家酸菜鱼了？
当然是荷塘码头酸菜鱼火锅
超“有料”，随随便便就能喝个三五碗~
荷塘码头酸菜鱼火锅
不管开到哪口碑都依旧是杠杠的
无论环境，菜品，服务
都被食客疯狂打call
△?雅致的环境
整个装修风格以荷元素为主题
搭配后工业时代的金属元素
让整个空间显得质朴而清雅
带来一股如沐清风的惬意感
荷塘码头柳市店主打菜酸菜鱼届扛把子荷塘码头酸菜鱼，作为店内的主打爆款，凭借一条鱼圈粉无数的秘诀，全靠三大法宝。
①“活鱼现抓现杀，薄到透光”
店内只选营养价值极高的黑鱼，鱼刺少、肉质鲜嫩
并且每条都现点现捞现杀，鲜活满分。
鱼片的秘密是来自刀工了得的师傅
每片的厚度都保持在2mm左右
这样的厚度刚好并且容易入味
②“精选民间自家种植的酸菜”
一道酸菜鱼如果说鱼的品质是关键
那么正宗四川老坛的酸菜便是这条鱼的灵魂了
采用传统家常的腌制手法
历经49天的日夜自然发酵
其大量天然的乳酸菌和微量元素衍生而出
让人食之两颊生津
③“熬制数小时的汤底”
以“营养养生”为宗旨
锅底采用天然矿泉水、新鲜牛骨、母鸡
佐以多种名贵山药材文火熬制数小时
因此还登上了央视！
汤里还有酸脆解腻的酸萝卜
Q弹滑溜的红薯粉
配着汤汁好吃到整锅汤都想喝干
荷塘码头柳市店特色菜绝不单调，超多样肥牛卷
吃完了一锅鱼肉后，就可以加入新鲜的火锅菜涮锅了，酸酸辣辣的鱼汤作为汤底，涮上吃火锅必点的肥牛卷，更是格外酸爽。
高钙羊肉卷
精选的高钙羊肉卷除了羊肉肥瘦适中外，本身还带有脆骨，增添了一些不一样的味觉感受
手工鲜虾滑
极品虾滑，精选鲜活的大虾，制作精细考究，口感更具滑爽，鲜美浓郁，只好这一口鲜嫩！
奥味凤爪
店内的美味不止鱼火锅及烫菜，还有很多风味别样的特色菜，奥味凤爪，每一只都丰腴饱满，连筋带肉都酥烂入味，又不失嚼劲。
奶豆腐
乍眼一看，任谁都觉得是蛋糕，其实它的真实身份是豆腐！混合牛乳一同制作，醇香丝滑。
所以说喝什么啤酒配枸杞
吃一顿汤锅就能让你元气满满
来荷塘码头，吃酸菜鱼
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