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每到入冬之际,小4感觉身体都被掏空。。。
天刚黑,就想睡觉。刚起床,就想睡觉。刚吃饭,就想睡觉,刚上班,就想睡觉。。总之就是能坐着就不站着,能躺着绝不坐着。
「野菜乌鱼馆」·养身主题餐厅
是时候补一补啦,回到标题,在眉山旭光小区旁边(巧巧虎幼儿园斜对面)藏着一家店,如果我是舌尖上的中国导演,一定会给你30分钟介绍。
■隐世■
如果不是小4这种资深吃货,估计很难发现这里。细心的网友可能已经发现,这家店在威尼斯也有一家。是的,威尼斯那里是一店。这里是二店。这两家店都有一个特性,大隐于世。
往往这种美食就是藏在一些不起眼的地方,却往往这种不起眼的地方一般味道都不赖,且店铺装修都比较用心。这可能就是酒香不怕巷子深的典故吧,要不然老板也不会短时间内在眉山开出分店咯。
进店就感受到老板是个注重养身的人,每个节气吃什么,补什么,都是有讲究的。后来小4才知道,这些野菜是经过营养师精心搭配,采购真材实料并直接原汁原味呈现给大家。
店内采用高档舒适沙发,主要以包间为主,一桌、两桌、多种包间可选择,更注重客人享受美食聚会的私密性。非常适合家庭聚会、公司聚会、部门聚会、生日聚会等。
真材实料的讲究
原汁原味的呈现
■野菜■
吃素菜的好处太多,今天小4就好好总结了一下:1、吃素菜增强免疫力,益寿延年;2、有效降轻体重,还可以祛斑和美肤;3、降低胆固醇含量;4、减轻肠胃、肾脏负担,降低心血管疾病和中风的几率,并对高血压、糖尿病有很好的预防效;5、明显减少患癌的几率;6、可以保持体内的钙质,防止骨质流失;7、没有寄生虫之忧,减少毒素的摄入;
素菜的益处这么多,野菜的功效就更不言而喻了,小4患有高血压的爷爷去吃,发现枸杞芽、野芹菜、养心菜都有降血压的功效;感冒的朋友赶紧去吃一盘板蓝根、薄荷、大青叶出一身汗,感冒分分钟就好咯!还有健脾胃、润肺、养颜减肥的野菜,更受美女们的欢迎!
其实野菜的历史悠久,在古时已被人们广泛食用。
宋/黄庭坚
竹笋初生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊春饭,便是江南二月天。
宋/陆游
昧爽睡餍足,起扶藜杖行。关山开晓色,草木度秋声。市晚船初发,奴勤地已耕。道边多野菜,小摘助晨烹。
据网传在国外有些很讲究的国宴主食之一就是用野菜做的美食。正是因为野菜的养身价值越来越被人们重视。
当然了,野菜不能随便吃。
您可别看到小4这样说,你就到乡坝头随便割几把野菜回去炒来下酒。。。野菜乌鱼馆专业干这行,什么季节吃什么野菜,什么野菜配什么高汤,这些都是有讲究的啦。
■乌鱼■
乌鱼,又称黑鱼、乌棒、生鱼,属经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高蛋白、低脂肪滋补食品,其肉质细嫩,骨刺较少,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分;因蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年、体弱者适宜的食品。
乌鱼性寒,味甘,具有补脾益胃、利水消肿、增强机体抗病能力等功效。
采用鲜活乌鱼,现宰现片,鱼片薄如蝉翼,入秘制高汤,三秒即可食;搭配上面说的鲜美野菜,营养均衡,清新爽口,从舌尖上感受四时节气的变化,是咱们现代人养生美食不二之选呀!
「野菜乌鱼馆」采用的是一人一锅,干净卫生,想吃什么煮什么。
■干锅■
麻辣干锅,精品凉菜,美味小吃,轮番上阵,挑逗你干涩的味蕾,慰藉你翻腾的肠胃。
看着都流口水,有木有。吃起来更香,享受的是健康。更重要的是这里价格不贵,大众消费。
总结
城市里总有一处角落,可以吸纳我们一天中所有疲乏和倦怠。野菜乌鱼馆处城市中心,是我们和家人安心的放松之处。
在如今这个我们重视健康的年代,养生并无年龄区分,且药补不如食补。延续特色时令蔬食,又搭配甄选考究的肉食,区别于普通餐厅的菜色。
这里有最新鲜的食材和最亲民的价格,这里有最热心的服务和最舒适的用餐环境。
大道至简,返璞归真。饮食天下,健康永存。
「野菜乌鱼馆」恭迎各位贵宾。
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★★
健康指数:★★★★★
■福利■
老规矩,只需把这个文章po到圏子里就可以享受:
11月19日-21日:
全场菜品7.8折/指定啤酒喝一送二/指定饮料喝一送一
11月22日-24日:
全场菜品8.8折/指定啤酒喝一送一/指定饮料喝一送一
■位置■
订餐-
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