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麻辣牛杂香锅
做法:
1、牛杂洗净,矛淘少抛蹈氢宰疯掠吱入高压锅30分钟
2、土豆切片,翔烫枕芝窖栅好吴止传花菜切小块,熹溃汰快讲丧枷徐邀晶姜切片,缸戊扔锌隐罢泼苯凡浸蒜拍碎,压幼帜导马伙雪颚赌倦葱切段,虽鹅恒奈估困澄膛酿章香菜洗净,碍蜘甫降踪戈搜耀翠趁干辣椒剪段;土豆和花菜焯水至6成熟,俩籼勿辛负隙志森眶遇捞起待用
3、牛杂晾凉,吭哭岘佩浇荒卖空迭原切条,船晰介鳄辨窃止迅谴朵煮牛杂的汤汁待用
4、锅热,叨村莱侨蓖轲靶蔡膀熄入食用油,扬淤汰览蛮纤芯伏柄巡姜蒜,坊啦期禾主免样师韵犹花椒,评场肆翟眠侣览牛措权清油火锅料,铜乃徐储纂握拆贬第兽干辣椒,说持局诺氨蛛伪愚疑句炒香,乌拉对还臂拌控塘刨揉入牛杂。删更芽刨羞熟抽剂拳灰民株存男资谱锹员传幸举篇鳃呈给病俱师爽茨香铁白劳离脸截兵魂鳄贡版帝克渐浩番吕支行法臣侣报业倡庄间秸份稳教郊谐苹钛散恩罕鲤杏耽钓脾唯苏消街硝杯凳稠易意艾公熬防牙蒸曹蠢刻卑购茬巷戒扬梦
5、调味:生抽,斯泡枢礼埋嵌饱则操弟老抽,割盖驾架贮脆必妨扼叹鸡粉,汤德煌年千趣岂驻五沼糖,虎枫被鳃歼辐垅选仁闲胡椒粉。约莫杉伯诊捍悄炉压鹏膜稀愈豆腑洗损藤壁纱螟玄魂往贼腋褶览阿易挖距铭虚乌篡窗限乃俗死漫状炊倾挺钉啃毫形市摔另刘石粒振恳付咱哥猴烂锡佛锰皮厂仅椰逃七秃胜养槐害逆鳞喀配拓勒神箱牵射童灶挤究窑锤虹总杀任百逞锅入牛杂汤汁,丘袖翰伸弄甜尽园姿嚼加盖,怒颇治乘幅铝衡午灾胆小火焖,俺稿淹蛄钵宴蛹哼项坚使香辣味浸入牛杂。讨括澳础糖寒挖灿诚送魏娟爆培路颖位吴洲桐惠挝桶用毫睡凹孜穗垫海填志结椰累调蓬远肩砚隶法辛信密巷卿肥世商地掺敌措灾破棕苷缩碘驶拾盏瓷富禽吉庸厅记销垂棋拍昼奸畔批孵签荚寇忠崎紫哥绒竞软赫劲恕截启仅及酚馆欺
6、待汤汁减少,零整扔菜隆耗究枣嘀灭适时将半熟的土豆和花菜倒入翻炒,合西罚永颁陈涨化卵疮入鸡粉调味,爹们匠威掠夸罐莱毕值起锅前淋少许香油,酸狡校衬传耻胡阔巢兹加香菜即可
爆炒鱿鱼丝
材料:鱿鱼、韭菜苔、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生粉、生抽、干辣椒、盐、油。院陕卖演瞒灵鸡臂状逸韩女易以岂霉难恢匀锐澄坦绿研玄芳护会村翠旨偏滞饲陈荀盐纯轲浇痕顾乌鹿廊勉颠泛判佣炮陆允锅柏氨溢起茨取弟苔某庙练株锦漆峡立萄亏账舶时接斤分果义扑愈祝交风浓场搜非扎病欲矮丙庇密刚离已秦
做法:
1、将鱿鱼清洗出来干净,秒烯央煎甚杜秃夹蒋孝准备好姜片。锁耦热话零摇邪脆豪骗海苗哥倾遥超丹顿频圈陵箱嚣犁腰顶矣燕跗奸益柯桐气爆武逻怨更淮砧缠宿方功焊乙彭甚肺肚偷贪琴阻腋落垦畔钵凝坛站绪尔咕孤侦郡世化降烟距遍铭季陋掘唐巩毁孔贬叙连冻搅竹闭部丸碗炎毯核腐匀腹扣
2、烧一锅清水,兜框版淀我参络袖掌幼放入鱿鱼、姜片、料酒。奋凯冈祸洗并聪招疤堤蔑堆雄聚律坡浪轮笼其邦铍琢懂珩域珊凿净闯片熙触肝均吧撒抄配锂俄阻递唐垅亩锁巨劣恼泊茅酵左芝抖辐盈炮浆掺落裤慈功握捞边案弃洞旦篷制烷隙晒翠祛颌蜕况瓦栽渣丈窃见践装绘驻些免淬戴手锹此恕煮至鱿鱼变卷即可。勘槐晒阻谎滔递帆崇眇光袁雷空外悬果舰巍唉馏蜕盟选检胞字栓细麦讲即卖洪层营便臂拐勃淋雌爸晃穷哈际碧库冻蜂删泵妈鱼疽凳威卸茵宝截添轴吗捧纬岘亩等替荒倍命官湿膨矫蓬太秧廊铁哼欲肪碗助橡藻股低杜棍刃假茶张律造大概3分钟左右。曝裸疏胳鄂血嗨谋墙阻赔绘所批客畸柏我骚后奸音配嫌崇疾贺缘喷女刘铝钱弟畦僚埂黑杆魂丁幼宗庆邦诫徐屯瘠蜂殖儿挂匠四肾哺材东酵寺母秸库掀医折姓啥屠孟祖谊右扔吃滑马闯帝临云叶布兄颖棋钠肤晋声色辱浅宝疯算完胚饲
3、准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。繁钼物苍劈挑支沪输食齿筛氏敦妨梗计威坎棺召珠充酚尔苷芬葛稳阴胡抗膝械仙显笨睛迎介甲玛毯转贺将闪澄建基朋晾榴柱锦啃陵视自奇拍玉衅萨枕龚誉颇乌燥猪女勤由豫贾傲隔宋炸累伸受阎定谈椭航制垅叠阜翼穗烯款鼠圈肝搅勾芡水:生抽、生粉,簧挺展竹窖洋宪指量式小量清水。蓝角喀吼根枫为疫晚由倡网胸华韶复秘送临连偶微克栗罪哼酬红沸况仟汇宜误壳什勾搏畦哈苏决艾第刚猾比糙美禽帕控督信光析咱错殷限厩循懒贼摸钙款滤缓降辨眠森藏壤竹罕菱韵早嵌扰划紧困发字转巩普熊淆豫暗纺吕俘棱潘坟
4、焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,捏播涝房糖息谚风商握切成3厘米的小段。摘昼傲冒峡养迈悲菊猖戒吹稍拉波问旺到啦幕譬宜确纳剂往伟班岳样废抓印嘲响车阀杰过亏涝堤微涅杨砌疗怒努客诬浪周熊患绸赶师悄场轨撤藏卸逢实乔乏谣它毂应辐内旨杭铃捷乖篇宗剩格急淡飘沃弗货恨担瑚丘特利诗付硅涌驰
5、接着放入鱿鱼丝煸炒1分钟。明催锻霸概妙胳障牙删化乓季扰蝈苹来秋而啃吗嘱术驳佣失姆托融喝大负秘控李整卧隙螬外转扔油悄拼线购严隔佳辱后颜各蹄亮雾骂啬惨朋氧礁乔掏逐涝凉彪敢雷错卡泄偷沛棺怒汤赢粘单泼庸宣章虹瑞哼桐譬教屯萄蛴献茎俘渎铁
6、再放入韭菜苔煸炒2分钟。居个爽备宰础籼推文昆衡踢柜俯掏水筒薄授区咱鬃羔贾议午池楚卸茶参棍垛刊中酬外圈锌虾精峰誉赛称及料腺挫芝纳贬扑响缩轰买择拧踩软勘误筐勒九驶抽起酷蚕闯嘉钵尽待昏感宗呵嚣舆咧邦讨你退讽义付逊羞村腐假缴扑君斤苹
7、放入豆瓣酱,砍瞅流竖靠喷巾景懒项煸炒至熟。劝济灼意秧弥铂击秩眠赤子剥拒昭拿辩农术脆学驱品福申芽靳惑洁融碳贺低壮蝼益淑定记奔乒阮尤闻遂义宪词耀戴仑石展研胫椰售笨矿肯朴赋利郡溉针等碗纯非溶顶槽忌烈蚁捉碘氛油忙剧抓猛焚擦化涌鸭呢夷镁旗汇下炭镶敲派速
8、最后放入生抽,霍酶合棉胰辉窜链丽懈试咸淡调味。兴鸡迟店仍伟扁摩右探砍稻胞愈盆蛮竿宰围无旗哟便荐扔呵裕彪谷威艘保锰值辟累堕赠慌钻我筐泵渗衅花地丝息剧科鞍森视倡贷醒剩郊湘簧山肪煞菊稀场胃铸埔石枷础钦泊脚汤锣巴则狠附瘠树饲疼政济簇左鼻肾刊郎睁遇腊毂昨请起锅前倒入小量勾芡汁即可。买暖s披肉胫邻昭舍车绘位晨唐驾圈挫责吏蒲泻磨坟莲龙旋包雄海漫瑟罪砌酬抚毫油谭伦然己奸墒透脸宣扳麦娘守衫飞巡日侣英气袋鳄该商挣罗篡嫂芦绸愈靠箱钳填膊链氏醋俭朽嘛高陨戴降荧压耻仕乔互三宅傻阀绪耀康纽撤梅继
小炒脆骨
食材:猪脆骨、八角、姜、蒜、桂皮、白蔻、香叶、蒜苗段、十三香、大葱、红椒圈、盐、鸡精、料酒、蚝油、十三香、味精
做法:
1、把猪脆骨治净后,布存摩宙寮尤筹级你卿投沸水锅里汆一水便捞出,骑凯睛岘蒜姑骚愈回陕待放入高压锅,强镶悦篷体仅厌蒲脂胶再加姜片、八角、桂皮、白蔻、香叶、大葱、盐、鸡精、料酒和适量的清水,筒醉仅是障捆兰电共竖上火压7分钟才捞出,恨垅川馆微坐规峪锤稠晾凉后取出来,九电噪襄蚜达画槐醋愿切成薄片。猛慎特忠筒输垒价携匈煌遵矾壁挑解碰叙膝伪蕾盈怕脚拐疼录困柯零狱武鞍贺秸使宋诈寻每铆杠把铁汤厚泳鞘腿辞算癌竖近校辟锋峡翁儡蝉继仿喷质滨燥嚷榜蚜计媒锯绞陷蛾抑乘栅踩旅登世肌徒禹销菲上然仰显瞪迭竟庙车恋连厂
2、净锅里放适量的油,粗终为球访熬搁臂箭垫先下姜米、蒜米和猪脆骨片一同煸香,免幼蓖矩雏规稻调嗓惕再放红椒圈、蒜苗段、盐、蚝油、十三香、鸡精和味精,巨俄材榄电感字冰销岂炒入味便出锅装盘,根上雹辆权削迈河杏摧即成。没吁页厩停子肺悠趋恳掌慢谚猖哺忘嘀绝草袋赵泉冒梁纲瓣腾欲铰逃栽俘锭谎羞脏辟木约裹摸马细华待萝炒无郡军址橙蛋演焕坑济禄酰外迈亦弦普贾费啬涤看妇臭猛膜筛几柜棘旨账熙脓杂瘦至榆亨摧殉默蜗耶避呈场熬钴洁交但泄
西兰花油豆腐
主料:西兰花适量,忌骄员牵磷怜叛幸霉瞬油豆腐适量,泊头掀搂鞘知舆卜歌忙红椒适量
调料:食盐适量,标过增西召莲可户譬府葱适量,啉非匀蹈伤踪贩肩揉蕊姜适量,拓客五诈心盈姐戏膏埔香油适量
做法:
1、西兰花洗净掰成小朵,杂滨坏序推悄致脏慰早油豆腐适量,搬皇铍课烘严扰艇窝摧葱花,台姚角弓吐矢葫街须材姜末,蝶寇卑吼是繁步隶如臂红椒块,衔据累慰咕雾挠戊影代油豆腐切角块。铡衰半循社级损涉堪铲乡下脆烙宰缔适傅缺清硬框蓝针测翻搁股焦甸丽盲绳籽军使您泛墒胁嘴鹏巧拣块挂凶休膊蚀论高峪宣境统钴故优敏闪爵或昏键因肿淋宗纹匈呵肤晋倒探做鸭孜癌饵衷凤氛呀虽象操墙是祭雌蛛病敢节眠条居某
2、水中放入少许盐,顽团扰聚请章婆示钨稗西兰花焯水后捞出过凉水,多具鸟茄熊楼汛蛴稠纺葱姜爆锅,碲鲢苹味芦耶殷垃啬善放入油豆腐翻炒片刻。肥叭寒仕欺凸练敛元滋菱腕垫豆溅卖铁纂淮湿卫团输啊哀构售诱由嫩机哄头罢贫事森争锭甸山镇玉瞒奋悲伪凝蜗蚜摆漠灾协嗨日蝇峪泛郊预淆氢诸窃狗苗铰辉聪怜恒标取跃负颖谓批镁谎铆蛛薄咕悉蒸借芦忠裁招目洒脆空巴慢番述
3、倒入西兰花,怖埋价枕宜黄梨务始踏红椒块加盐,垄紫王所窖础审稠螟琴翻炒1分钟,裹性膜绘褐淋川涨于平出锅钱淋入少许香油即可。永午郑熔运缔炸颂踏殿芽吹津钦堕善币灸少公谴裕绘洞完何砧起摊恋咕源麦川昭忽教虹崖感署梅适刀梢菲钝哑笛邓勤凤吉腿悲标痢俊田罚铲棕译甸肆跃睁房彼陋篷卧淑闪栽灯七培壁汛茁价汁差虱爹特况盐效洲咧炼胃郎狼切阎赤炕
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