为了推广鲁菜，山东省烹饪协会和我们山东电视公共频道共同发起了“天南地北山东菜——山东十七地市代表菜评选活动”。

据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，通过近两个月的评选，代表17市的17道菜出炉：

1.济南：九转大肠

2.青岛：油爆海螺

3.淄博：周村煮锅

4.枣庄：辣子鸡

5.东营：红烧黄河口嘎鱼

6.烟台：葱烧海参

7.潍坊：潍县朝天锅

8.济宁：鲤鱼抹锅饼

9.泰安：泰山清汤三美

10.威海：锅煎鲜海肠

11.日照：酸辣乌鱼蛋汤

12.滨州：醋沏（qi）小鱼

13.德州：双味驴肉

14.聊城：空心琉璃丸子

15.临沂：沂蒙牛肉糁（sa）

16.菏泽：曹州烩席地

17.莱芜：雪野湖奶汤鱼头

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