年,滨江鱼捞以其独特的乌鱼吃法(一鱼三吃)及新颖的涮烤锅吸引了三台的食客。并以此在三台刮起“涮”“烤”狂潮。
如今,
滨江鱼捞已经2岁啦!
这两年来
滨江鱼捞深受到三台食客们的青睐
为回馈顾客,同时也为庆祝父亲节!
滨江鱼捞为大家带来了好消息!
乌鱼限量免费吃!!
免费吃!!!
免费吃!!!
免费吃!!!
(重要的事情说三遍)
排号从6月16日(父亲节当天)开始,先到先吃。
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四大锅底清、红汤任选 01小米养生板栗锅底
小米养胃益气,板栗补肾健脾,汤底有小米的鲜香,也有板栗的浑厚,实乃是滋补养身的最佳选择,适合老人、儿童等不喜辣的人群。
02鱼花主题麻辣锅
鱼花涮烤开创者,麻辣鲜香的锅底,配上新鲜的乌鱼花,鱼花的每一个“花瓣”都充满着浓浓的麻辣汤汁,入口细嫩,麻辣适中,简直说不出的爽!
03特色双椒锅底
小米辣和泡椒的结合,碰撞出全新的品味,有小米辣的清新,又有泡椒的酸爽。让辣味又有了一种新的诠译。
04酸菜原味锅底
这款锅底应该是爱吃酸菜星人的福音,在里面涮鱼肉,捞出的鱼肉上都会带着酸菜,开胃又解腻。
一鱼
三吃
锅底上桌,下面就要开始吃鱼啦!鱼片选用最好口感的南方乌鱼,每条控制在2-2.5斤。片鱼很考究技术,选择最嫩质的鱼腩部位,一刀一刀下去,快速片开,每一片都晶莹剔透的,看着要起飞~
而后再码料去腥,以蝴蝶状的方式装盘,每一条鱼差不多装上12盘,服务员提溜着拿到桌上,形状不要太好看哟~
一涮
薄如蝉翼的鱼片简直就是啊!而且每一片都是自然的蝴蝶形状,是不是太撩人了?!
滨江鱼捞鱼片只需在沸汤中轻涮6-8秒,即可变卷食用!刺特别少,鱼肉的细腻嫩滑在嘴里久久回味。
二烤
就在火锅锅边,一圈自带的环形带就是烧烤的地方啦!这样的锅现在三台是不是很多了?而滨江鱼捞可是三台的第一家!
铺上烤纸,再刷上油,烤上提前腌制好的鱼排、鸡翅、牛肋条、五花肉、烤馍……
看着鱼排在烧纸上因高温而慢慢冒出金色的油珠,散发着鱼排的干香,馋得妹儿的哈喇子都掉一地了!
三找
除了鱼片和鱼排,乌鱼所剩余的其他部分去哪儿了呢。你可以试试在汤锅底捞捞,因为汤底是由一部分的鱼肉和鱼杂骨所熬制!所以这时候的鱼吃起来是相当酸爽。
鱼吃完了,就着这一锅浓汤,再来点火锅菜品和蔬菜是再好不过了。千层肚、肥牛、土豆……
推荐特色菜精品五花肉五花肉也是事先用秘制酱腌好,
裹着酱料的五花肉肥瘦相间
在烤盘上滋滋作响,仿佛是在催生软嫩多汁的口感!
配上清新的生菜,完全是绝配。
入口肥而不腻特别诱人!
完美烤馍店内自己磨的玉米浆黏稠细腻真材实料看得见!
玉米浆摆上烤盘烤好后略带一点焦香味混合一玉米香气
外脆里嫩第一口就能吃到玉米的甜香味
略有一点的嚼劲
在嘴里嚼淀粉的甜味越明显,越吃越喜欢!
拇指小煎包看这玲珑剔透的拇指生煎包
明明可以靠颜值偏偏要靠实力
皮薄馅多包底脆,一口一个根本停不下来
免费酒水区各种免费酒水,枸杞酒、花生牛奶、苹果醋……随便一个在外面买都要好几块钱,在这里全部免费畅饮!航海式主题装修店内满满的都是浓郁的航海风,满墙色彩鲜艳的涂鸦,随处可见的海盗搞怪装饰……一切都让人仿佛置身于一片浩瀚海域上。感觉新潮玩味、还有一种别样的刺激!
父亲为我们辛苦了一辈子,
这个父亲节,
带他来享受不一样的美味吧!
吃出健康和美丽!
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