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以前一直觉得东莞很富裕，但这座城市的人对饮食缺乏要求，餐饮企业也是良莠不齐，大多数还停留在“量大低价”及不够重视健康饮食的这种模式当中。

直到一个偶然的机会，在厚街发现了这家餐厅，才改变了我对东莞餐饮“落后”的固有观念……

这家餐厅就是位于厚街慕思健康睡眠酒店一二三楼的《望海阁》。

很多东莞本地的朋友都不知道有这么一家餐厅，因为他家实在是太低调了，开业至今竟然没有做过宣传，全靠优质的产品跟服务去让食客朋友口口相传，在这个竞争激烈的年代，实属难得！

《招牌片皮鸭》

独家首创荔枝木烤的做法，本人觉得比北派全聚德的烤鸭更适合南方人的口味，看着就流口水

《油盐焗黄花鱼》

只用自榨花生油和海盐制作，最简单原始的做法，却保留了鱼最本真的味道，鲜嫩多汁，食客必点

食之美，在乎于心

用心铸造的美食是有灵魂的

这家餐厅主要以海鲜和精致粤菜为主打

天然野生吊桶，鲜甜爽口，直接由湛江的渔民供应，充分保证了原材料的质量

他家除了海鲜以外，还有很多高档的食材，这个在东莞甚至隔壁的深圳餐厅都不常见

雪花牛肉

荔枝木烤牛扒

极佳级牛小扒

刺身食材种类很多，除了常见的以外，竟然还有蓝鳍金枪鱼和俄罗斯鱼子酱，这在中餐厅中还是第一次见，简直逆天了

法国的生蚝一直被誉为“贵族海鲜”，“全世界老饕的梦幻美食”，而法国吉拉多生蚝则是生蚝中的“劳斯莱斯。每只Gillardeau生蚝都得至少经过四年、59道养殖与精炼的过程才能上市。

西班牙国宝级15～18斤火腿

西班牙火腿乃是西班牙最具代表性的美食之一，采用优质的伊比利亚黑蹄猪制成。制作十分讲究，食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留，再喝一口红酒，那感觉实在是让人留恋

台湾顶级乌鱼子配上威士忌、注定将美食潮流带入新高度！

浓烈的香草味、点缀香蕉味道的花香；柔软、生动的青柠、姜和辛香口味，以及绵长的回味。

朗姆酒桶的收尾释放出浓郁的层次感，使得格兰菲迪21年与众不同，再配上台湾乌鱼子，令人回味无穷

唯有美食不可负

唯有匠心可坚持

他家的点心甜品也做得很不错，精致且颜值高

吃货只