医院订阅哦！

近日，山东广播电视台公共频道评选出了代表17市的17道菜是：

济南的九转大肠、青岛的油爆海螺、淄博的周村煮锅、枣庄的辣子鸡、东营的红烧黄河口嘎鱼、烟台的葱烧海参、潍坊的潍县朝天锅、济宁的鲤鱼抹锅饼、泰安的泰山清汤三美、威海的锅煎鲜海肠、日照的酸辣乌鱼蛋汤、滨州的醋沏（qi）小鱼，德州的双味驴肉、聊城的空心琉璃丸子、临沂的沂蒙牛肉糁（sa）、菏泽的曹州烩席地，莱芜的雪野湖奶汤鱼头。

济南：九转大肠

青岛油爆海螺

淄博的周村煮锅

枣庄的辣子鸡

东营的红烧黄河口嘎鱼

烟台的葱烧海参

潍坊的潍县朝天锅

济宁的鲤鱼抹锅饼

泰安的泰山清汤三美

威海的锅煎鲜海肠

日照的酸辣乌鱼蛋汤

滨州的醋沏（qi）小鱼

德州的双味驴肉

聊城的空心琉璃丸子

莱芜的雪野湖奶汤鱼头

临沂的沂蒙牛肉糁（sa）

菏泽的曹州烩席地

　　烩席地，顾名思义属于烩菜，更确切说属于半汤半菜。其主菜是氽丸子滑肉，配以上好的高汤精制而成。如洛阳水席中的菜品一样，“烩席地”也是一道发端于民间的大众菜。

如果你喜欢这篇的话，可以点右上角图标分享给你的朋友们~

大嘴美食社区

大嘴美食社区这里有美食的晒图、寻找最好吃的济南美食，探寻美食，把你知道的济南美食告诉大家。你的善言善行，必有回报！

喜爱大嘴美食的朋友都选择了点击下方文字

“阅读原文”进入社区！